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Château la Rame
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Appellation : Sainte Croix du Mont
Millésime : 2008 Volume : 75cl Cépage : Sémillon, Sauvignon Bouche- une structure conjuguant puissance, finesse et intensité aromatique sur une harmonieuse palette de saveurs (tilleul, vanille, amande grillée, fruits confits...). |
Cépages- 80% Sémillon, 20% Sauvignon
Oeil- robe or
Nez- bouquet délicat et complexe
Bouche- une structure conjuguant puissance, finesse et intensité aromatique sur une harmonieuse palette de saveurs (tilleul, vanille, amande grillée, fruits confits...).
Accords Ste Croix du Mont- foie gras, dessert.
Le Château La Rame est régulièrement bien noté par les professionnels de la dégustation, le décrivant comme "ayant un style technique et moderne, d'une précision et d'une pureté parfaite atteignant le niveau d'un cru classé" RVF déc 2007.
un vin de très longue garde
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