Vinifié sans soufre, exclusivement à partir de levures indigènes et du sucre naturel du raisin.
Bouche- une texture douce, tendre et ronde, sur le fruit.
Millésime 2008 : Cité au Guide Hachette 2010
Vin issu de raisins provenant de l'agriculture biologique.
Bouche- très douce en attaque, ronde et savoureuse avec des notes de petits fruits rouges acidulés en finale.
Bouche- expressive, puissante et charnue, fruitée et épicée avec la présence de notes vanillées issues de l'élevage.
Millésime 2007 : * Guide Hachette 2010
