Pays : Trinidad
Oeil- robe ambrée soutenue, aux reflets fauves Nez- puissant et généreux, aux accents de caramel, de banane flambée Bouche- douce
et suave à l'attaque, elle développe un caractère équilibré, rond et moelleux. On retrouve le caramel, la banane avec des fruits
exotiques, dans une dominante plutôt sucrée. La finale est relevée
par une pointe d'épices (poivre gris) qui s'harmonise avec l'ensemble
sucré-caramélisé. Service- cocktails, dégustation
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