Whisky Ecossais Single Malt du Speyside Affiné en fût de Sauternes Distillé en 1990, embouteillé en 2006
distillé et
vieilli en Ecosse, puis affiné en fût de premier usage soigneusement
selectionné, par Celtic Whisky Compagnie dans ses propres chais en
Bretagne.
Tiré d'un fût unique ayant livré 346 bouteilles numérotées. Contrairement à la pratique usuelle, ce whisky
n'a subi ni coloration ni traitement stabilisant au froid. Sa couleur
naturelle et son caractère gustatif sont le reflet d'un produit
authentique qui a préservé l'intégralité de ses composants aromatiques.
Les Celtique Connexion ont remportés 2 Médailles d'Or et 3 Médailles d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles, 2 Médailles d'Argent aux Malt Maniacs Awards 2006 ainsi que le "Supreme Warped Cask Award" (meilleur whisky double maturation), et sont régulièrement plébicités dans les dégustations de la presse spécialisée.
Notes de dégustation : Nez- suave avec des notes de pêche blanche, du citron confit, de l'ananas et de
l'amande douce.
Bouche- grasse et onctueuse, l'attaque sucrée et maltée. Finale douce et un peu plus sèche que le milieu de bouche, avec en
finale de jolies notes épicées et de torréfaction.
A propos de l'appellation des Celtique Connexion :
Malgré l'origine de leur distillation et de leur vieillissement initial, les Celtique Connexion
ne sauraient être considérés en tant que Scotch Whisky et ne sont ni
présentés ni vendus comme tels. Ils sont par contre et dans tous les
cas des whiskies de caractère et d'origine 100% Celtiques. Ils sont
commercialisés en tant que "Produit de France".
Whisky 
