Domaine le Mas de mon Père, Cuvée "C comme ça"
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Produit Bio
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Appellation : VDT
Millésime : 2009 Volume : 75cl Cépage : Carignan Bouche- la texture est d'une surprenante finesse, douce et gourmande, expressive et très longue sur une finale épicée. |
Cépage- 100% Carignan sur des vignes centenaires
Oeil- robe rubis profonde et brillante
Nez- aromatique sur des notes de fruits rouges et d'épices
Bouche- la texture est d'une surprenante finesse, douce et gourmande, expressive et très longue sur une finale épicée.
Carafer 1h
Le Mas de Mon Père est situé au pied du massif de la Malepère à Arzens dans l'Aude. Avec une superficie de 5ha Frédéric Palacios travaille ses vignes en culture biologique avec de faibles rendements afin d'en extraire des raisins sains avec une belle maturité qui expriment leur terroir.
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