03 21 31 65 42
Château Le Monge
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Appellation : Médoc
Millésime : 2009 Volume : 75cl Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bouche- ronde, souple et fruitée avec des tanins fondus. |
Le Château Le Monge est situé au nord-est de Bégadan, au centre de l'appellation Médoc. La vinification traditionnelle en cuve dure 3 à 4 semaines suivit d'un élevage de 20 mois dont 6 en barrique.
Cépages- 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Oeil- robe grenat profonde
Nez- expressif sur des notes de fruits frais et d'épices
Bouche- ronde, souple et fruitée avec des tanins fondus.
Accords Médoc- Viandes blanches et rouges, fromages
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