Whisky
Plus de 300 réferences disponibles ! Ainsi que des trésors et raretés sur demande.
-
- 70 cl
45,00 € -
- 70 cl
84,00 € -
Blend d'écosse, affiné 2 ans en Martinique.
- 50 cl
- Ecosse
- Martinique
- Blended
- Fût de rhum
- 43%
37,80 € -
Blend de whiskys écossais, affiné 3 ans en...
- 50 cl
- Ecosse
- Martinique
- Blended
- Fût de rhum
- 43%
52,20 € -
45% d'orge maltée, riche, aux notes de vanille,...
- 50 cl
- Japon
- Blended
- 40%
34,50 € -
Equilibré et puissant aux notes de chocolat noir,...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 61,8%
71,00 € -
Bouche puissante d'orge maltée, fruits exotiques, pain...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 50%
56,30 € -
Un whisky épicé, intense et vif, sur l'orge,...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 46%
46,00 € -
Ardbeg 10 ans 46°
Nez- puissant et tourbé
Bouche- d'une jolie texture ronde et douce, puissante, chaleureuse et tourbée.
Finale- très longue et persistante
Médaille d'Argent San Francisco World Spirits Competition 2011
Bouche - d'une jolie texture ronde et douce, puissante,...
- 70 cl
47,50 € -
- 70 cl
149,00 € -
Ardbeg Uigeadail 54.2° Single Malt
Assemblage d'Ardbeg de 10 et 13 ans avec des fûts des années 1970.
Nez- riche et complexe sur des notes de caramel et de chocolat.
Bouche- douce et moelleuse avec une texture soyeuse
Finale- très longue et persistante
Assemblage d'Ardbeg de 10 et 13 ans avec des fûts des années...
- 70 cl
72,00 € -
65% malt, 35% grain, vanillé, aux notes de...
- 70 cl
- France
- Blended
- 42%
34,50 € -
Fruité, sur les fruits secs et finement...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 46%
41,50 € -
Riche et ample, aux notes de miel de bruyères et...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 46%
49,90 € -
Arran 10 ans Single Malt
Nez- frais et agréable avec des notes de fruitées et de vanille
Bouche- avec une belle texture huileuse, aux notes de fruits mûrs et de fruits secs.
Finale- longue et fruitée avec des notes d'agrumes, de foin coupé
Bouche - avec une belle texture huileuse aux notes de fruits...
- 70 cl
47,00 € -
- 70 cl
37,20 € -
- 70 cl
69,00 € -
- 70 cl
51,00 € -
Un whisky élégant, fruité, avec une...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 43%
59,80 € -
Un whisky aux parfums d'épices, vanille et cannelle,...
- 70 cl
- Belgique
- Single Malt
- 46%
67,00 € -
Soyeux et délicat, aux notes vanillées, de...
- 70 cl
- France
- Blended Malt
- Fût de sauternes
- 40%
46,80 € -
Affiné 9 à 12 mois en fûts de chêne...
- 70 cl
- France
- Blended Malt
- 40%
39,70 € -
Légèrement tourbé, affiné en...
- 70 cl
- France
- Blended Malt
- Fût de bordeaux rouge
- 43%
59,00 € -
- 70 cl
41,00 € -
- 70 cl
49,80 € -
- 70 cl
79,80 € -
Un spiritueux "Made in France".
- 70 cl
- France
- Single Malt
- Fût de pineau des charentes
- 43,5%
49,00 € -
Tourbé à 22 PPM, herbacé, aux notes...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- Fût de pineau des charentes
- 46,9%
56,50 € -
Big Peat, Islay Blended Malt 46°
Elu meilleur pur malt écossais aux World Whiskies Awards 2010.
Assemblage Ardbeg, Caol Ila, Bowmore, Port Ellen
Nez- puissant aux notes tourbées, cendrées, de clou de girofle et d'orge maltée grillée.
Bouche- très tourbée évoquant le goudron, le fuel, le camphre, l'eucalyptus.
Finale- très longue sur des notes végétales et de goudron.
Bouche- très tourbée évoquant le goudron, le fuel, le...
- 70 cl
55,50 € -
Floral et fruité, aux notes fumées et de pain...
- 70 cl
- France
- Blended
- 45%
45,90 € -
Doux, aux notes d'agrumes puis de grain, épices...
- 70 cl
- France
- Blended
- 42%
49,90 € -
Floral, doux et fin, aux notes épicées et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- 40%
31,00 € -
Un bourbon toasté, finement boisé et rond.
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- 45%
29,80 € -
Whiskey de seigle, aux notes de céréales et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Rye Whiskey
- 45%
40,20 € -
Bunnahabhain Stiuireadair
Ce nouvel opus de la distillerie Bunnahabhain est élevé en fûts de xérès de premier et second remplissage, cela lui confère une douceur gourmande avec des notes de toffee, de vanille et d'épices douces. La bouche est ronde et crémeuse aux saveurs fruitées avec une pointe saline.
une douceur gourmande avec des notes de toffee, de vanille et...
- 70 cl
49,00 € -
Doux, gras, sur des notes de céréales et fruits...
- 70 cl
- Irlande
- Single Malt
- 40%
30,00 € -
3 Expressions de Clontarf, dans un emballage original.
- 3 x 20 cl
- Irlande
- 40%
36,20 € -
Connemara Distiller's Edition
Cette version du Connemara Distillers Edition 43° est élevé en partie en fût de sherry.
Nez- la tourbe fumée se manifeste sans précipitation, accompagnée de fines notes fruitées.
Bouche- L'attaque moelleuse prend vite de la puissance. Puis la tourbe tapisse tout le palais, mais bien accompagnée de notes de fruits jaunes (pêche, abricot), mais aussi d'épices (poivre noir, gingembre) qui la relèvent davantage encore. Le tout très harmonieux et bien équilibré.
Finale-d'une grande longueur, elle revient sur le caractère fumé qui persiste longtemps. Imposant et sensuel à la fois.
Tourbé, moelleux sur fond de fruits jaunes et notes de...
- 70 cl
- Irlande
- Single Malt
- 43%
46,00 € -
Un Rye moelleux, aux notes de noisettes et fruité.
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Rye Whiskey
- 45%
62,00 € -
Double vieillissement en fûts de chêne et de...
- 70 cl
- Angleterre
- Single Malt
- 46%
57,00 € -
Cragganmore 12 ans Single Malt 40°
Niché au bord de la légendaire rivière à saumons, Cragganmore est pour de nombreux amateurs l’ambassadeur par excellence des malts du Speyside. Un whisky complexe et riche, aux arômes et saveurs stratifiés, et marqué par une bouffée de fumée en finale.
NEZ
Bouquet complexe d’arômes floraux, d’herbes et de fruits frais (pomme verte) puis confits (figue). Notes de miel et de vanille
Palais
Intense saveur maltée, un soupçon suave de fumée et de bois de santal.
Finale
Longue et maltée, accompagnée d’un peu de fumée et d’un soupçon de douce
Un whisky complexe et riche, aux arômes et saveurs...
- 70 cl
36,90 € -
Dalwhinnie 15 ans Single Malt 43°
La distillerie la plus haute perchée d’Ecosse, Dalwhinnie, produit un malt doux mais au tempérament marqué.
Moelleux et floral, marqué par le miel, la bruyère et de délicates notes d’épices douces, ce single malt a pleinement bénéficié de ses 15 années de maturation en fût de chêne américain.
Couleur
Or
Nez
Ample et frais, marqué par des arômes de miel et de bruyère
Palais
Doux et moelleux. Arômes de bruyère, de miel et de vanille, suivis d’une pointe d’agrumes et d’orge maltée
Finale
Elégante, longue et persistante. D’abord suave puis se prolonge sur des notes maltées et discrètement fumées
Moelleux et floral, marqué par le miel, la bruyère et de...
- 70 cl
41,00 € -
Dalwhinnie Distillers Edition Single Malt 43°
Dalwhinnie Distillers Edition a terminé sa maturation dans des fûts de Xérès Oloroso, connu et sélectionné pour l’équilibre entre sa robustesse et son élégance.
Les amateurs de Dalwhinnie apprécieront la manière dont les arômes issus de ces barriques viennent enrichir sans les masquer, les notes de miel et de bruyère emblématiques de la distillerie.
Couleur
Ambre claire
Nez
De fraîches notes de Xérès enlacent les aspects plus maltés de Dalwhinnie, davantage marqués par le miel. Les arômes de bruyère sont également présents, teintés d’un soupçon de raisin sec.
Palais
Un puissant bouquet d’épices douces laisse progressivement place à des saveurs maltées et boisées. Après une rapide explosion de douceur, une riche note de raisin sec retentit en milieu de bouche.
Finale
Longue, généreuse et miellée, se déploie avec des touches de douceur boisée.
Les amateurs de Dalwhinnie apprécieront la...
- 70 cl
58,80 € -
Deanston Virgin Oak Single Malt 46°
-
Nez :
Nez d’abord floral (fleurs blanches), puis évoluant sur les fruits jaunes (poire, coing) et surtout sur les céréales et le foin séché. -
Bouche :
Attaque soyeuse, plaisante, puis le malt développe une vraie puissance avec quelques traces de poivre gris et de gingembre. Les fruits jaunes restent présents, avec de la discrétion, accompagnés de notes de vanille. -
Couleur :
Jaune clair. -
Finale :
Du caractère, de la présence (surtout sur la longue finale) mais aussi un caractère sec assez plaisant, bien apéritif sans lourdeur aucune.
Bouche - attaque soyeuse, plaisante, puis le malt développe...
- 70 cl
39,90 € -
-
Sec et complexe, sur les fruits noirs et caramel au beurre...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Single Barrel
- 45%
42,00 € -
Un profil exotique de poire, mangue, ananas et banane...
- 70 cl
- France
- Single Grain
- 45%
62,00 € -
Vieilli en fûts de chêne de la forêt de...
- 70 cl
- France
- Pur Blé Noir
- 42%
61,50 € -
Eddu Silver Pur Blé Noir
Vieillit en fût de chêne de France
Double distillation
100% blé noir, boisé, velouté, aux notes...
- 70 cl
- France
- Pur Blé Noir
- 40%
47,20 € -
Un bourbon fruité aux arômes de pomme verte et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Small Batch
- 47%
46,50 € -
Fruité, sur des notes florales de violette, lavande,...
- 70 cl
- Angleterre
- Single Malt
- 43%
52,00 € -
70% de maïs, doux, aux notes de toffee et épices.
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Small Batch
- 46,5%
59,00 € -
Finlaggan Old Reserve Single Malt
Nez- doux et tourbé avec des notes iodées et d'algues
Bouche- corps riche et puissant avec les notes de tourbe et de fumée qui dominent.
Finale- douce, finement salée et tourbée.
Bouche - corps riche et puissant avec les notes de tourbe et...
- 70 cl
33,50 € -
Glenalmond Everyday, Pur Malt
Nez- doux et vanillé
Bouche- un pur malt encore assez jeune exprimant bien la rondeur et le moelleux des malts des Highlands.
Finale- douce avec des notes d'agrumes
Bouche - un pur malt encore assez jeune exprimant bien la...
- 70 cl
24,80 € -
- 70 cl
110,00 € -
Glenkinchie 12 ans Single Malt 43°
Whisky frais et élégant, idéal à l’heure de l’apéritif, Glenkinchie exprime également de subtils arômes floraux.
Malt des Lowlands délicat et raffiné, c’est un magnifique apéritif du soir ; à essayer sorti du congélateur. Le réchauffement progressif en bouche permet de découvrir une incroyable évolution aromatique.
Style
Frais & élégant
Nez
Odorant et floral. Vanille, fleurs coupées (jonquille, lys) sur fond d’arômes grillés. De plus en plus suave et crémeux, il évolue sur les agrumes frais et des arômes de tarte au fromage blanc au citron.
Bouche
Doux et floral, sur des notes de crème anglaise et de cheesecake. Milieu de bouche évoluant sur des saveurs rappelant un glaçage au beurre ou une tarte au fromage.
Finale
Relevée par une très discrète pointe de fumée.
Malt des Lowlands délicat et raffiné, c’est un magnifique...
- 70 cl
39,00 € -
Vieilli en fûts de bourbon et sherry,...
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- 40%
45,80 € -
Fini en fûts de Saint Julien, Château...
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- Fût de bordeaux rouge
- 46%
59,30 € -
Frais, sur le concombre, pamplemousse et fruits verts et une...
- 70 cl
- Japon
- Single Malt
- 43%
78,00 € -
Elevé en fûts de chêne Tchèque....
- 70 cl
- République Tchèque
- Single Malt
- 40,7%
76,00 € -
Distillé en Tasmanie, malté, gras aux notes de...
- 70 cl
- Australie
- Single Malt
- 40%
51,50 € -
Un magnifique blend de prestigieuses distilleries Japonaises...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 46,5%
79,00 € -
Fin, complexe, sur les fruits mûres (poire, prune) et...
- 70 cl
- Japon
- Pure Malt
- 46,5%
115,00 € -
Affiné en fût de chêne Japonais, le...
- 70 cl
- Japon
- Pure Malt
- 46,5%
115,00 € -
Doux, aux notes de sherry, fruits rouges et chocolat noir.
- 70 cl
- Japon
- Pure Malt
- 46,5%
115,00 € -
Un assemblage de 4 bourbons du Kentucky, complexe et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Small Batch
- 41,2%
46,00 € -
Exotique, aux notes de noix de coco, mangue et une pointe...
- 70 cl
- Taiwan
- Single Malt
- 40%
62,20 € -
Un style rond, sur l'ananas, agrumes confites, chêne et...
- 70 cl
- Taiwan
- Single Malt
- 46%
71,00 € -
Le fût de Xérès développe des...
- 70 cl
- Taiwan
- Single Malt
- 46%
95,00 € -
Exceptionnel, aux saveurs de fruits exotiques, pêche,...
- 70 cl
- Taiwan
- Single Malt
- Single Cask
- 58,6%
126,00 € -
Un Kavalan magnifique, sur les fruits secs, épices et...
- 70 cl
- Taiwan
- Single Malt
- Single Cask
- 59,4%
135,00 € -
Un blend aux arômes de fruits cuits, praliné et...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 50%
45,80 € -
Une maturation parfaite, un whisky cacaoté, gourmand...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 50%
66,00 € -
Equilibré et fruité, aux jolies notes de...
- 70 cl
- Irlande
- Single Malt
- 40%
53,50 € -
Vieilli en fûts de Sherry et Bourbon, moelleux et...
- 70 cl
- Irlande
- Single Malt
- 46%
79,80 € -
Lagavulin 16 ans Single Malt
Ce single malt emblématique est marqué par la fumée de tourbe typique de la côte méridionale d’Islay. La richesse aromatique qu’il exprime le rend véritablement passionnant.
Lagavulin 16 ans d’âge est un single malt intense, à la fois suave et fumé, dans lequel s’expriment des notes d’algues marines et de fruits secs. Il est vieilli en fûts de chêne pendant au moins seize ans.
Nez
Intense & tourbé
Couleur
Or ambré
Nez
Intense fumée de tourbe, puissantes notes d’algues marines sur fond de bois mouillé, et une douceur aussi riche que soutenue.
Bouche
Des notes gourmandes de fruits secs accompagnées d’un nuage de fumée et de puissantes saveurs d’orge maltée, aussi chaleureuses qu’intenses. Explosion de fumée poivrée en arrière-bouche.
Finale
Longue, élégante et tourbée.
Lagavulin 16 ans d’âge est un single malt intense, à la fois...
- 70 cl
56,20 € -
Lagavulin Distillers Edition Single Malt
Après avoir atteint l’âge à partir duquel il est normalement embouteillé, chaque Classic Malt séjourne environ six mois supplémentaires dans un fût “d’affinage”, originaire de la péninsule ibérique, pour devenir un Distillers Edition.
Ce sont des barriques de Pedro Ximenez qui ont été utilisées pour la seconde maturation de Lagavulin Distillers Edition. Son tempérament puissant et complexe, ainsi que ses notes fumées caractéristiques, s’accordent à merveille avec les accents sucrés de raisins séchés par le soleil, légués par les fûts.
Nez
Intense, tourbé & fruité
Couleur
Ambré
Nez
Notes intenses de tourbe et de vanille, accompagnées d’une nuance d’iode et de malt grillé croquant. Avec le temps, la douceur apportée par les raisins secs maîtrise peu à peu la fumée de tourbe.
Bouche
Suave. Une note de malt grillé précède l’attaque de la tourbe qui envahit rapidement le palais. En milieu de bouche, des arômes de café, de vanille et de fruits mûrs apparaissent avant d’évoluer sur une touche salée.
Finale
Extraordinairement longue, même pour un Islay. Moelleuse et ronde, avec des vagues de sécheresse sableuse.
Ce sont des barriques de Pedro Ximenez qui ont...
- 70 cl
83,00 € -
Bouche céréalière et de fruits secs...
- 1 l
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Small Batch
- 46%
55,50 € -
Ledaig 10 ans Single Malt 46°
-
Nez :
Le nez révèle d'emblée une belle dominante tourbée, à la fois sur le fumé mais surtout sur le végétal.
-
Bouche :
Attaque surtout moelleuse, puis le corps puissant, bien épicé, prend toute son ampleur. Le fumé domine, mais sans écraser de belles notes fruitées (poire, pomme cuite). Ensemble très équilibré, où la tourbe se marie avec beaucoup d'élégance aux autres caractères aromatiques : cire jaune, bois de santal, poivre noir.
-
Finale :
Belle finale toute en douceur. Une autre idé
Attaque surtout moelleuse, puis le corps puissant, bien...
- 70 cl
51,00 € -
-
Un Rye Canadien 100% seigle, riche et épicé.
- 70 cl
- Canada
- Straight Rye Whiskey
- 43%
40,00 € -
Plein de finesse, sur la verveine, menthe, agrumes et poivre...
- 70 cl
- Suède
- Single Malt
- 41,4%
49,80 € -
Notes de bois de santal, gingembre, poivre noir et bois...
- 70 cl
- Suède
- Single Malt
- 46,1%
63,00 € -
Doux et tendre avec une fine tourbe et des aromes de fruits...
- 50 cl
- Suède
- Single Malt
- 46,1%
59,80 € -
MacNamara Whisky
Ce whisky, élaboré sur l'île de Skye, est un assemblage de 30% de Malt avec du whisky de grain.
Nez- de bonne intensité, légèrement tourbé avec des arômes de bruyère, de cuir, de poivre , de vanille, de terre fraîche. Belle complexité d'arôme au nez ce qui lui donne une connotation virile.
Bouche- Attaque grasse et souple sur des flaveurs de fruits secs et de caramel .
Finale- On retrouve des notes de bruyères et d'épices en finale . Très belle longueur. Très belle rétro olfaction.
Ce whisky, élaboré sur l'île de Skye, est un assemblage de...
- 70 cl
22,30 € -
Assemblage harmonieux de singles malts Japonais et Ecossais....
- 70 cl
- Japon
- Blended Malt
- 43%
59,00 € -
Un Irish Whiskey doux, fruité et gourmand.
- 70 cl
- Irlande
- Blended
- 40%
26,50 € -
Michter's
Ce whiskey américain est issu d’une maturation en fûts de « Bourbon Soaked White Oak » (ce n'est donc pas un Bourbon car il n'est pas vieilli en fûts de chêne neuf).
L'utilisation d'ex-fûts de bourbon est la norme dans la plupart des pays du monde, mais elle est moins répandue aux États-Unis. Cela rend le whiskey doux et riche, mais aussi léger et accessible. Beaucoup de douceur, du caramel, de la vanille mais aussi du maïs. Les notes beurrées et fruitées sont équilibrées par le chêne grillé et une bouche plus épicée.
Un Whiskey riche sur les agrumes et une note boisée...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Small Batch
- 45,7%
65,00 € -
Elevé en fût de sherry, fruité, floral et...
- 70 cl
- Japon
- Single Malt
- 45%
71,00 € -
Finement caramélisé, fruits exotiques, cannelle...
- 70 cl
- France
- Blended
- Fût de sauternes
- 45,8%
48,50 € -
Finement tourbé, affiné en fûts de Pessac...
- 70 cl
- France
- Blended Malt
- Fût de bordeaux rouge
- 47,1%
54,00 € -
Gourmand, aux notes de fruits mûrs et confits,...
- 70 cl
- Japon
- Single Grain
- 45%
56,00 € -
Patissier, riche aux notes pralinées, de baba au rhum,...
- 70 cl
- Japon
- Pure Malt
- 45%
56,20 € -
Un blend avec une fine note tourbée, souple, sur les...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 40%
38,50 € -
Le whisky phare de la distillerie Nikka ! Equilibré et...
- 50 cl
- Japon
- Blended
- 51,4%
39,80 € -
Assemblage de Yoichi et Miyagikyo, une fine tourbe, une note...
- 70 cl
- Japon
- Pure Malt
- 43%
55,00 € -
Oban 14 ans
Une petite ville portuaire animée s’est développée autour de la distillerie d’Oban depuis son implantation il y a deux siècles dans ce qui était un village de pêcheurs. Comme au premier jour, ce malt des Highlands de l’Ouest est élaboré sans la moindre précipitation, selon les méthodes traditionnelles.
Un style ample et iodé associant de légères notes de fumée aux épices douces.
Robe
Or olive
Nez
Riche, doux et fruité (orange, citron et poire), avec une note de sel de mer et de fumée de tourbe.
Bouche
Ample et riche en fruits d’automne : figues séchées, miel et épices douces. Une sécheresse maltée et fumée s’exprime ensuite.
Finale
Prolongée, moelleuse et suave. Note boisée (chêne) puis une sécheresse accompagnée d’un grain de sel.
Un style ample et iodé associant de...
- 70 cl
- Ecosse
- Highlands
- Single Malt
- 43%
54,00 € -
Oban Distillers Edition
Après avoir atteint l’âge à partir duquel il est normalement embouteillé, chaque Classic Malt séjourne environ six mois supplémentaires dans un fût « d’affinage », originaire de la péninsule ibérique, pour devenir un Distillers Edition.
Les fondateurs de la distillerie Oban étaient des entrepreneurs qui importaient et exportaient des marchandises pour lesquelles ils pressentaient une demande. Ils auraient certainement approuvé l’influence espagnole qui s’est exercée dans cet affinage en fûts de Xérès Fino Montilla, qui rehaussent l’élégance du malt par de délicates notes boisées.
Un whisky extraordinairement complexe, réellement exceptionnel : un nez savoureux marqué par les fruits mûrs, complété par une pointe de sel et des notes de malt grillé enrobé de caramel.
Couleur
Ambre rosé
Nez
Fruité et mordant, sel de mer et raisins écrasés, zeste d’orange et soupçon de fumée. Extraordinairement complexe.
Bouche
Le plus explosif qu’ait jamais connu Oban. Une douce note de céréale précède d’interminables déferlantes de notes fruitées, délicates mais intenses, sur une marée montante d’iode.
Finale
Notes adoucies de café de Jamaïque et de chêne, complétées par un aspect malté et biscuité à mesure qu’elle s’évanouit.
Savoureux, marqué par les fruits mûrs, une...
- 70 cl
- Ecosse
- Highlands
- Single Malt
- Fût de sherry
- 43%
69,00 € -
Riche, aux notes de fruits, épices et miel, avec une...
- 70 cl
- Ecosse
- Highlands
- Single Malt
- Small Cask
- 43%
64,20 € -
Puissant et gras, intensément tourbé (55 PPM)....
- 70 cl
- Ecosse
- Speyside
- Single Malt
- 50%
55,80 € -
Un bourbon simple, fruité et vif.
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- 40%
15,20 € -
Complexe, aux notes de cacao, cuir, pomme et café.
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- 43%
34,80 € -
Tourbé (15-18 PPM), complexe, sur les épices,...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 46%
62,50 € -
Single Malt de Goa, aux notes fruitées de pomme et...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 46%
45,00 € -
Légèrement tourbé, sur l'orge...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 46%
58,20 € -
Un brut de fût aux arômes de sucre Demerara,...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 55,5%
73,00 € -
Frais et tourbé, sur la cannelle, gingembre et fruits...
- 70 cl
- Pays de Galles
- Single Malt
- 41%
49,80 € -
Vif, fruité, aux notes de rancio, fruits noirs et...
- 70 cl
- Pays de Galles
- Single Malt
- 41%
47,00 € -
Gourmand, aux notes de vanille, pralin et caramel au beurre...
- 70 cl
- Pays de Galles
- Single Malt
- Fût de madère
- 46%
54,40 € -
Tourbé, plein de fraicheur sur la pomme verte, le...
- 70 cl
- Pays de Galles
- Single Malt
- 46%
63,00 € -
Belles notes de vanille, banane, chocolat noir, caramel au...
- 70 cl
- Pays de Galles
- Single Malt
- Fût de vin
- 46%
68,50 € -
Intense et gourmand, sur la crême brulée et...
- 70 cl
- Pays de Galles
- Single Malt
- Small Batch , Edition limitée
- 50%
94,00 € -
Minéral et fumé, au saveurs citronnées,...
- 70 cl
- Asta Morris
- Ecosse
- Ile d'Islay
- Blended Malt
- 46%
56,50 € -
Pierres à Whisky
Les pierres à whisky Täljsten sont taillées dans de la pierre ollaire extraite en Suède à Handöl dans le Jämtland.
La capacité unique de la pierre ollaire à emmagasiner le froid et à le restituer lentement est ici mise à profit. Cette pierre naturelle aux qualités surprenantes, vieille de plus de 400 millions d’années, était déjà utilisée par les Vikings pour confectionner des ustensiles de cuisine.
Grâce aux pierres à whisky Täljsten, vous abaissez la température de votre boisson préférée de 20 °C à 10 °C environ sans dilution d’eau.
Les pierres à whisky Täljsten sont taillées comme des glaçons et tout comme eux, elles doivent être placées au congélateur
Les pierres à whisky Täljsten sont conditionnées par 8 dans un emballage carton.
Mode d’emploi :
Rincer et sécher les pierres à whisky Täljsten
Mettre les pierres au congélateur au moins une heure avant utilisation.
Placer 2 à 4 pierres dans un verre et verser la boisson (bien respecter cet ordre)
La boisson restera froide sans dilution d’eau
Les pierres à whisky Täljsten sont...
18,00 € -
Pig's Nose 5 ans
Agréablement doux, et assurément riche ! Le nom de ce whisky joue sur l'idée qu’il est aussi doux et lisse que le nez d'un cochon.
Ce Blended Scotch exceptionnel a été créé par Richard Paterson, troisième génération de Maître de Chai. C’est un whisky d’assemblage élaboré à partir de Whiskies de grain âgés de 5 à 7 ans en provenance d’Invergordon et de 40% Malts en provenance du Speyside, d’Islay et du Lowlands. Tous les fûts sélectionnés ont un minimum de 5 ans de vieillissement dans des fûts de premier remplissage.
Au nez, il présente un bouquet équilibré de notes maltées, de fruits compotés et secs, avec quelques notes miellées.
En bouche, l’attaque est moelleuse, voire soyeuse, mais la douceur finit par laisser place à un caractère plus marqué, dominé par le malt et des notes de caramel. Bel équilibre général et beaucoup de subtilités aromatiques, avec des notes boisées, vanillées, et de pruneau qui se prolonge longtemps en la finale.
En bouche, l’attaque est moelleuse , voire soyeuse, mais la...
- 70 cl
30,00 € -
100% maïs, frais et végétal, finement...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Corn Whiskey
- 40%
43,00 € -
3500 bouteilles, un magnifique whisky Corse.
- 70 cl
- France
- Single Malt
- Edition limitée
- 42%
74,00 € -
Rond et équilibré, sur une pointe d'abricots et...
- 70 cl
- Inde
- Single Malt
- 43%
59,80 € -
Riche et gourmand, aux notes de fruits mûrs et exotiques.
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- 40%
55,80 € -
Puissant, aux notes de fruits rouges, orge maltée,...
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- 54,6%
88,00 € -
Onctueux et intense, fruité, herbacé et...
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- 46%
79,00 € -
Fini en fûts de la Bodega Lustau, rond fruité,...
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- Fût de sherry
- 46%
69,20 € -
Vieilli 9 ans en fûts de sherry, puissant, riche,...
- 50 cl
- France
- Straight Rye Whiskey
- 43%
48,80 € -
Tourbé (20 PPM), riche sur fond de pralin, moka,...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 46%
58,00 € -
Légèrement tourbé, rond et gourmand sur...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- Edition limitée
- Fût de banuyls
- 46%
54,00 € -
Intense et aromatique, finement tourbé (6 PPM) et...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 40%
38,00 € -
Moelleux, ample et gourmand aux notes fruitées et une...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- Fût de sauternes
- 40%
45,00 € -
Non tourbé, aux notes florales et grasses de...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 40%
43,80 € -
Puissant, structuré, fruité et tourbé....
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 46%
59,20 € -
Scottish Leader
élaboré avec 32% de malt et 68% de whisky de grain
Nez- de subtiles notes tourbées se développent avec celles de la céréale.
Bouche- se révèle d'abord moelleuse et bien équilibrée, puis sa puissance s'installe progressivement.
Finale- des notes tourbées se révèlent sur une finale de belle persistance.
Médaille d' Or International Spirits Challenge 1997
Bouche - se révèle d'abord moelleuse et bien équilibrée,...
- 70 cl
17,95 € -
Spiritueux d'orge maltée, frais et floral, vieilli un...
- 50 cl
- France
- Pure Malt
- 46% BIO
49,00 € -
Un Blended Whiskey gourmand, sur l'abricot, chocolat blanc et...
- 70 cl
- Irlande
- Blended
- Triple Casked
- 40%
31,90 € -
Assemblage de 2 bourbons, aux notes de blé, cuir et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- 46%
57,00 € -
Speyburn 10 ans
-
Nez :
Le nez est délicatement malté, avec un parfum d’orge récemment moissonnée, et de légères notes fruitées (poire, pomme douce).
-
Bouche :
En bouche, moelleux, voire onctueux, il se développe avec une belle ampleur. Le caractère malté domine, relevé agréablement par de petites notes épicées accompagné de caramel au beurre et de biscuit. Une belle rondeur sans fausse note, tout en charmes avec une belle finesse.
-
Couleur :
Couleur jaune doré
-
Finale :
Finale agréablement persistante sur les notes maltées.
Moelleux, malté, biscuité, aux notes de fruits...
- 70 cl
- Ecosse
- Speyside
- Single Malt
- 40%
36,20 € -
-
Riche, aux notes d'orange, toffee, vanille et cuir.
- 70 cl
- Ecosse
- Speyside
- Single Malt
- 46%
77,50 € -
Springbank 10 ans
Nez- des notes de fraise, d'agrumes, de pomme et de vanille le tout sur un fond de tourbe végétale.
Bouche- assez vive à l'attaque, elle confirme les notes du nez et évolue sur les fruits doux, la céréale, la noix de coco. La finale salée et douce amère se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne).Sur les fruits doux, la céréale, la noix de...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Campbeltown
- Single Malt
- 46%
60,00 € -
Maturé à 70% en fût de Sherry, intense,...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Campbeltown
- Single Malt
- 56,2%
78,00 € -
Marqué par le Sherry, sur le chocolat noir et la...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Campbeltown
- Single Malt
- 46%
92,00 € -
Un blend harmonieux, fruité aux notes de...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 43%
48,20 € -
Une version plus intense, avec une note tourbée,...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 43%
49,00 € -
Talisker 10 ans
Classique incontournable et whisky de référence de la gamme, Talisker 10 ans est le single malt maritime par excellence, avec ses notes iodées et poivrées. Son nez tourbé est associé à un palais intense et onctueux, évoluant sur une finale explosive et persistante.
Couleur
Or brillant
Nez
Marqué par une puissante bouffée de fumée de tourbe, la salinité de l’eau de mer, le jus d’huîtres fraîches et un doux parfum d’agrumes.
Bouche
Une texture moelleuse offrant des notes de fruits secs accompagnée de nuages de fumée et de puissantes saveurs d’orge maltée, aussi chaleureuses qu’intenses. Explosion de poivre en arrière-bouche.
Finale
Considérable, prolongée. Elle s’achève sur une chaleureuse note poivrée
Corsé avec des notes fumées, iodées et...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Skye
- Single Malt
- 45,8%
43,20 € -
Talisker 18 ans
Il s’agit de la première version âgée de Talisker proposée comme embouteillage standard (plutôt qu'en édition limitée) au degré “classique” de la distillerie, à 45.8°. Cette interprétation singulière de Talisker a été élevée 18 ans en fûts de chêne américain et européen de deuxième remplissage (refill american / european oak casks). Un Talisker à la fois puissant et subtil, d’un fruité étonnant tout d’abord, sans se départir de son côté sec et épicé en bouche.
Couleur
Ambrée
Nez
Riche et fruité – prune reine Victoria, reine-claude, peut-être écorce d’orange séchée, quelques notes de caramel au beurre salé ou de caramel au rhum, puis un filet de fumée en retrait. La fumée ne tarde pas à s’avancer au premier plan et une subtile note mentholée vient compléter celle de caramel. Après ajout d’eau, des caractéristiques marines émergent: vernis de bateau, algues comestibles. Toujours suave, désormais avec des notes d’iode et le fumé d’une allumette non frottée (note souffrée).
Bouche
Attaque suave devenant plus assurée, avec une bouffée de fumée. Chaleureuse dans l’ensemble. Évolue en fumée, goudron de houille et caramel au beurre.
Finale
De longueur moyenne. La « saisie » pimentée caractéristique de la finale des Talisker™ est subtilement présente.
Elevé 18 ans en fûts de chêne...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Skye
- Single Malt
- 45,8%
94,70 € -
Une version brut de fût, puissante, intense et...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Skye
- Single Malt
- 57%
95,00 € -
Talisker Distillers Edition
Après avoir atteint l’âge à partir duquel il est normalement embouteillé, chaque Classic Malt séjourne environ six mois supplémentaires dans un fût “d’affinage”, originaire de la péninsule ibérique, pour devenir un Distillers Edition.
Ce sont des barriques ayant contenu du Xérès Amoroso («amoureux» en espagnol) qui ont été utilisées pour la seconde maturation de Talisker Distillers Edition. Cette seconde maturation amplifie la douceur naturelle du malt et arrondit sa puissance.
Couleur
Ambre
Nez
Le nez franc et provoquant de ce parfait whisky des îles à la robe dorée reflète l’alliance du caractère typiquement tourbé de Talisker et de sa généreuse douceur. Très peu de fumée, il est supplanté par un parfum capiteux de raisins de Corinthe.
Bouche
Une attaque tourbée vive et fraîche qui évolue en s’arrondissant sur une onctuosité remarquable, développant au palais des saveurs sucrées de malt grillé, accompagnées de notes plus sèches de lande et de bruyère.
Finale
Notes marquées de cacao et de vanille sur fond de tourbe terreuse.
Affiné en fût d'Amoroso. Puissant et...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Skye
- Single Malt
- Fût de xérès
- 45,8%
54,00 € -
Equilibré, malté, fruité et...
- 70 cl
- Ecosse
- Ile de Skye
- Single Malt
- Fût de porto
- 45,8%
44,00 € -
Doux, sur les fruits rouges et raisin, avec des notes de...
- 70 cl
- Irlande
- Single Grain
- 46%
49,00 € -
Vieilli dans 3 types de fûts différents, floral...
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- 46%
53,00 € -
Fin et onctueux, aux notes vanillées, de raisins secs...
- 70 cl
- Irlande
- Blended
- Small Batch
- Fût de rhum
- 46%
39,50 € -
Vieilli en fûts de bière "200 Fathoms Imperial...
- 70 cl
- Irlande
- Blended
- Edition limitée
- 46%
54,00 € -
Une collaboration avec la rhumerie Trois Rivières,...
- 70 cl
- Irlande
- Blended
- Small Batch
- Fût de rhum
- 46%
52,00 € -
5 ans de vieillissement, pour un bourbon rond, mielleux et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- 45%
56,00 € -
Doux, vanillé, aux fines notes de cannelle et clou de...
- 70 cl
- Irlande
- Single Malt
- 43%
68,00 € -
70% Single Malt, 30% Single Pot Still, doux, aux notes...
- 70 cl
- Irlande
- Blended
- Small Batch
- 40%
36,00 € -
Un single malt floral, fruité aux notes...
- 70 cl
- Irlande
- Single Malt
- 40%
46,20 € -
Equilibré, sur les fruits, l'orge maltée, cire...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 43%
105,00 € -
Seulement 88 bouteilles tirées de ce fût....
- 70 cl
- Duncan Taylor
- Ecosse
- Speyside
- Single Malt
- Single Cask , Edition limitée
- 53,7%
79,50 € -
Savoureux, aux notes de noisettes, chocolat, miel et une...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 40%
44,90 € -
Rond et soyeux, aux notes de fruits secs et abricots.
- 50 cl
- Japon
- Blended
- 40%
34,50 € -
Vieilli en fûts de Bourbon, Xérès et...
- 50 cl
- Japon
- Blended
- 50%
46,00 € -
Whiskey irlandais populaire, fin et fruité.
- 70 cl
- Irlande
- Blended
- 40%
17,80 € -
Vieilli en fûts de Sauternes, tourbé (30 PPM),...
- 70 cl
- France
- Single Malt
- 43%
44,00 € -
Bourbon exceptionnel, suave, aux notes de noisettes et poudre...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Edition limitée
- 45,2%
102,00 € -
Intense, sur les raisins secs, épices, vanille et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Edition limitée
- Fût de cognac
- 45,2%
92,00 € -
Woodford Reserve Distiller's select
Nez- discret mais qui éclate de finesse et de délicatesse au bout d'un moment. Des notes de fruits rouges , de poivre, de cannnelle , de cardamome, de vanille et de réglisse.
Bouche- souple et fondue en attaque avec une matière suave jusqu'au bout de la dégustation. Finale d'épices douce avec une belle note de gingembre confit.Un Bourbon souple et fondu sur les épices...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- 43,2%
43,50 € -
30% d'orge maltée fumée au...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Bourbon
- Edition limitée
- 45,2%
96,50 € -
un Rye élégant, fondu, chocolaté et...
- 70 cl
- Etats Unis
- Straight Rye Whiskey
- 45,2%
51,00 € -
Assemblage d'un Pure Pot Still et d'un Single Malt irlandais....
- 70 cl
- Irlande
- Copper Pot Still
- 40%
38,00 € -
Marqué par des notes de coco et épicés...
- 70 cl
- Japon
- Single Malt
- 43%
79,80 € -
Présenté en coffret cadeau, floral,...
- 70 cl
- Japon
- Blended
- 40%
55,50 € -
Gourmand et épicé, aux notes exotiques, de...
- 70 cl
- Irlande
- Single Pot Still
- 46%
79,00 € -
Finement tourbé, aux notes de muscade, fruits secs et...
- 70 cl
- Japon
- Single Malt
- 45%
72,90 € -
Gourmand, patissier, aux notes crémeuses et...
- 70 cl
- Taiwan
- Single Malt
- 46%
63,00 € -
Intense, gourmand, aux notes fruitées,...
- 70 cl
- Taiwan
- Single Malt
- 46%
67,50 €