Rhum

Oeil- robe ambrée

Nez- doux aux notes de cacao, de mélasse, de toffee, de vanille et de caramel.

Bouche- d'une belle texture ronde et suave avec des notes de noisette, de pain grillé et de vanille.

assemblage de rhums de 4 à 11 ans

Oeil- couleur cuivre profond

Nez- charmeur de toffee, d'épices et de lanoline.

Bouche- très souple à l'attaque avec une belle rondeur fruitée. Mi-doux au palaisavec des notes de noisette grillée, de caramel et de vanille. La finale est savoureuse avec des notes de noix au beurre, d'épices et de caramel.

Oeil- robe ambrée soutenue.

Nez- chaleureux et doux à la fois marqué par la vanille et le pruneau frais.

Bouche- franche et puissante, d'une jolie texture moelleuse qui se développe autour de la vanille et des notes de fruits secs, de santal et de tabac blond avec une finale qui se prolonge sur les épices.

• Nez :

  Nez doux, devenant puissant à l’aération, avec une dominante de fruits cuits, de tabac
  blond et de miel, remarquablement fondus.

• Bouche :

  Au départ moelleux, voire sirupeux, il prend une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche. La palette aromatique,d’une grande intensité, est particulièrement diversifiée : fruits secs et compotés, caramel au beurre, miel d’acacia, havane, cuir tanné, bois de santal... tout en étant très fondue et bien équilibrée.

• Couleur :

  Couleur ambrée,aux reflets cuivrés.

• Finale :

  Finale sur le sirupeux, mais bien relevée par une pointe d’épices poivre noir, gingembre) qui en prolonge la persistance.
  A savourer longuement

Nez- s'ouvre lentement au fur et à mesure qu'il s'oxygène, sur des notes de pruneau et de caramel.

Oeil- robe ambrée soutenue

Bouche- vive et douce sur des notes de cire d'abeille, de fruits mûrs, d'épices et de vanille.

La finale, épicée et très persistante, est marquée par l'influence du fût de bourbon.

Oeil- robe ambrée

Nez- fin et riche qui s'ouvre sur des notes de fruits secs.

Bouche- onctueuse et suave avec des notes de caramel, d'oranges confites, de feuille de cigare fraîche.

Longue finale puissante et complexe.