Clos des Menuts 2018

Saint-Emilion Grand Cru

2018
Rouge
Bordeaux, France
bouteille de 75 cl
17€50
Disponible

Le Clos des Menuts est un Saint Emilion Grand Cru, propriété de la Famille Rivière depuis 1956.

Ce vignoble de 25 ha, situé principalement à l'Ouest de la commune de Saint Emilion, le long de ses remparts, bénéficie d'une belle complexité de sols.

Un vieillissement de 18 mois en fûts de chêne merrain, dans de vieilles caves médievales lui confère une partie de sa personnalité !

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Sur le millésime 2014, on retrouve un nez fin et flatteur, au côté fruité sur fond de boisé léger, cette impression se confirme en bouche avec une belle fluidité, des tanins fins et légers, et une finale sur une pointe boisée.

A accorder sur des viandes rouges principalement, ou volailles en sauce.

 

Cépages

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot