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PROMOTIONS

Le Chais vous propose des offres et promotions tout au long de l'année ! Profitez en !

  • Château la Mascaronne "Quat'Saisons"

    Cépages- Cinsault, Syrah, Grenache

    Oeil- rose pâle aux reflets dorés

    Nez- fin et élégant aux notes florales et de fruits à chair blanche.

    Bouche- expressive, fruitée avec des notes de fruits rouges et fruits à chair blanche (pêche jaune). La finale est marquée par une touche mentholée et une pointe de poivre blanc qui donne a ce joli rosé un style rafraichissant.

    Un rosé élégant et soyeux.

    Accords Côtes de Provence rosé- Apéritif, salades d'été, poissons grillées. 

    Millésime 2013 : Médaille d'or Vinalies Internationales

    Millésime 2012 : noté 91/100 au Guide Parker

    Millésime 2011 : 1 étoile au Guide Hachette 2013  "...un nez élégant aux parfums de fleurs et de fruits blancs. En revanche, ce vin s'exprime sans retenue dans une bouche ample, charnue et persistante sur des arômes de rose et de framboise."

    Millésime 2010 :  Vinalies d'or au concours des oenologues de France

    Millésime 2009 :  Médaille d'Argent au Concours Agricole de Paris 2010

                             Médaille d'Or au Mondial du Rosé à Cannes Avril  2010

     

    En plein cœur de la Provence, le Château la Mascaronne s'étend sur 100 hectares de collines et de vignes en coteaux, à la sortie du villages médiéval du Luc.

    La vieille bastide, la cave et les bâtiments sont couronnés d'un massif forestier où dominent chênes et pins. Le surprenant vignoble en cirque sur des coteaux pentus et des restanques en murs de pierre sèches couvre plus de 45 hectares avec un encépagement de qualité et d'une grande variété. totalement  classé en Appellations Côtes de Provence, le vignoble de La Mascaronne est implanté sur un terroir argileux extrêmement caillouteux et bénéficie d'un climat et d'exposition privilégiés pour la production de vins de très grande qualité.

    Avec de très faibles rendements (35 hectolitres / hectare) des vendanges entièrement manuelles en caissettes, des installations de cave alliant la technique et les méthodes traditionnelles, et une parfaite maîtrise du savoir-faire vigneron, les productions obtenues se classent au niveau des grands noms de l'Appellation Côtes de Provence.

  • Clos Roussely "Canaille"

    Cépage- Gamay
    Oeil- robe rubis brillante
    Nez- expressif et fruité
    Bouche- douce, aromatique, fruitée et gouleyante.

    Accords Touraine Rouge- Charcuteries, plats de pâtes et viandes légères, fromages légers

    Vincent Roussely a reprit les vignes de son grand-père en 2000, après plusieurs expériences dans des vignobles du nouveau monde.  Vigneron de nouvelle génération, formé à l’oenologie et à la viticulture «moderne», il n’en est pas moins infiniment respectueux de son terroir. Il n’a pas son pareil pour vous parler de sa vigne, cette vigne qu’il a choisi de reconvertir en culture biologique pour mieux respecter son environnement et l’authenticité de ses vins.

    Après 9 ans de travail, d’investissements et de défis à relever, Vincent Roussely a réussi à porter son domaine parmi les valeurs montantes de l’appellation. Vigneron passionné, drôle et touchant, il saura, comme personne, partager son amour de la vigne et du vin.

  • Prosecco Treviso Extra Dry La Caneva Dei Biasio

    La Caneva Dei Biasio est un domaine familial, producteurs de vins Italiens depuis 1955, lorsque Angelo, fils de Giovanni Biasio créateur d'une "Osteria" dans les années 1920, exauce le souhait de son père de créer un domaine viticole.

    Situé à 30 km au Nord Ouest de Venise, près des collines d'Asolo, le domaine s'est développé depuis tout en restant aux mains de la famille Biasio.

    Cette cuvée est un Prosecco "Extra Dry", équivalent d'une méthode traditionnelle brut en France.

    La bulle est fine, sur un profil fruité et gourmand de pêche, abricot et une note de fruits secs en fin de bouche.

    Léger et fin, il se déguste en apéritif ou sur un dessert.

     

  • Saumur Bouvet Saphir Millésimé

    Un Saumur Brut de la maison Bouvet Ladubay, assemblage judicieux de Chenin et Chardonnay.

    L'élégance est le mot qui caractérise le mieux la cuvée millésimée Saphir.

    Une bulle très fine et subtile effleure le palais, sur une belle complexité d'arômes de fruits blancs, de pêche, d'acacia et de notes florales de jasmin. En ressort une jolie longueur en bouche, sur la finesse et douceur.

    Magnifique à l'apéritif, cette cuvée ravira également les amateurs de champagne, dont les styles sont proches.