Vins rosés

Les rosés sont les stars de l’été ! Mais ils peuvent être consommés toute l’année, et ont leurs caractéristiques propres.

Plusieurs techniques permettent d’élaborer du rosé, et leur variété est grande. Vous pouvez ainsi opter pour des vins plus fins et légers comme ceux de Provence, plus doux et fruités comme les Cabernets d’Anjou, ou encore plus secs et intenses comme le Tavel dans la Vallée du Rhône…