Couvent des Jacobins – Bourgogne Blanc – Louis Jadot

Le Couvent des Jacobins – Bourgogne Blanc de Louis Jadot est un vin blanc de Bourgogne issu du cépage Chardonnay, réputé pour sa fraîcheur, sa rondeur et son style élégant. Ce vin reflète parfaitement le savoir-faire de Louis Jadot et l’expression typique des Bourgognes blancs.

Sa robe jaune pâle laisse s’échapper un nez délicat de pomme, poire, fleurs blanches et notes minérales. En bouche, le vin est équilibré, frais et harmonieux, avec une belle acidité et une finale persistante, idéale pour les accords gastronomiques.

Ce Bourgogne Blanc s’accorde parfaitement avec poissons, fruits de mer, crustacés, volailles à la crème ou fromages doux, et se déguste dès maintenant pour sa fraîcheur ou après quelques années pour un peu plus de complexité.

Fiche technique

• Nom : Couvent des Jacobins – Bourgogne Blanc – Louis Jadot

• Appellation : Bourgogne AOC

• Région : Bourgogne

• Cépage : Chardonnay

• Nez : Pomme, poire, fleurs blanches, minéralité

• Bouche : Fraîche, ronde, équilibrée, finale persistante

• Accords mets-vins : Poissons, fruits de mer, crustacés, volailles, fromages doux

• Température de service : 10–12 °C

• Style : Vin blanc fruité, minéral et élégant