

Angostura 1919
Rhum
Rhum Angostura 1919 â Premium Rum 40 % đ„đŽ
Un rhum historique de Trinidad, doux, élégant et aux notes gourmandes
Description
Le Rhum Angostura 1919 est une cuvĂ©e emblĂ©matique de la maison Angostura, créée en hommage Ă lâannĂ©e 1919, date Ă laquelle un incendie dĂ©truisit les entrepĂŽts de rhum de la distillerie Caroni. Parmi les fĂ»ts sauvĂ©s, certains furent Ă lâorigine dâun style de rhum devenu une rĂ©fĂ©rence.
ĂlaborĂ© Ă partir dâun assemblage de rhums vieillis en fĂ»ts de chĂȘne amĂ©ricain ayant contenu du bourbon, puis soigneusement sĂ©lectionnĂ©s par les maĂźtres assembleurs dâAngostura, ce rhum offre un profil particuliĂšrement doux et accessible. Il sĂ©duit par ses notes de vanille, caramel, fruits secs et Ă©pices dĂ©licates.
Producteur
Maison : Angostura
Origine : Trinidad & Tobago
Catégorie : Rhum vieux premium
Style : Doux, rond, gourmand et élégant
FondĂ©e en 1824, la maison Angostura est lâune des grandes rĂ©fĂ©rences des CaraĂŻbes. Elle perpĂ©tue un savoir-faire reconnu dans lâĂ©laboration et lâassemblage de rhums de qualitĂ©.
Caractéristiques
Type : Rhum vieux premium
Origine : Trinidad & Tobago
Nom : 1919 (en hommage Ă lâhistoire de la maison)
Contenance : 70 cl
Degré alcoolique : 40 % vol.
Vieillissement : FĂ»ts de chĂȘne amĂ©ricain ex-bourbon
Style : Rond, suave et gourmand
Profil Sensoriel
Couleur
Robe ambre dorĂ© aux reflets cuivrĂ©s âš
Nez
Un nez élégant dévoilant :
Vanille intense
Caramel doux đź
Fruits secs
Noix de coco đ„„
Notes boisées délicates
Ăpices lĂ©gĂšres
Palais
Une bouche douce et harmonieuse marquée par :
Vanille crémeuse
Caramel au beurre
Fruits mûrs
Chocolat lĂ©ger đ«
Ăpices douces
ChĂȘne toastĂ©
Un rhum particuliĂšrement rond, facile dâaccĂšs et apprĂ©ciĂ© pour sa finesse.
Finale
Une finale douce et persistante sur :
Vanille
Fruits secs
Caramel
Notes boisées élégantes
Conseils de Dégustation
à déguster :
đ„ Pur dans un verre Ă dĂ©gustation
đ§ Sur glace pour une dĂ©gustation plus fraĂźche
đč En cocktails raffinĂ©s :
Old Fashioned au rhum
Rum Sour
Mai Tai revisité
Accords gourmands :
Chocolat au lait ou noir đ«
Desserts vanillés
Fruits secs
Café
Pùtisseries caramélisées
IdĂ©e cadeau đ
Le Rhum Angostura 1919 est une excellente idée pour les amateurs de rhums doux et élégants. Son histoire, son équilibre et son profil gourmand en font une bouteille idéale pour découvrir les rhums de Trinidad ou enrichir un bar à spiritueux.
Conclusion
Le Rhum Angostura 1919 offre une dĂ©gustation tout en douceur avec des notes de vanille, caramel, fruits secs, noix de coco et Ă©pices dĂ©licates. Un rhum premium harmonieux, accessible et raffinĂ©, parfait pour une dĂ©gustation plaisir. đ„âš
L'avis de notre sommelier
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