Caroni 23 ans 1996 Guyana The Last

Rhum

Guyane
bouteille de 70 cl
1400 €00
Disponible

Caroni 23 ans 1996 Guyana “The Last” – Rhum de Collection 🥃🔥

Description

Le Caroni 23 ans 1996 Guyana “The Last” est un rhum mythique issu de la légendaire distillerie Caroni Distillery, fermée en 2002. Distillé en 1996 et vieilli pendant 23 ans, il fait partie des embouteillages les plus recherchés par les collectionneurs et amateurs de rhums puissants et racés.

Cette cuvée “The Last” incarne l’ADN typique des Caroni : un style intense, profond et industriel, marqué par des notes goudronnées, épicées et boisées. Véritable rhum de dégustation haut de gamme, il s’adresse aux palais avertis en quête d’émotions fortes et d’authenticité.


Origine & Production

  • Distillerie : Caroni Distillery

  • Origine : Trinidad 🇹🇹 (sélection Guyana)

  • Millésime : 1996

  • Âge : 23 ans

  • Catégorie : Rhum de mélasse vintage

  • Édition : Limitée / collection


Caractéristiques

  • Type : Rhum vieux de mélasse

  • Contenance : 70 cl

  • Teneur en alcool : Brut de fût (selon embouteillage)

  • Vieillissement : Long vieillissement tropical en fûts de chêne

  • Style : Puissant, industriel, complexe et structuré


Profil Sensoriel

  • Couleur : Ambre foncé aux reflets acajou ✨

  • Nez : Hydrocarbure, cuir, tabac, fruits secs, épices sombres

  • Bouche : Dense et charpentée, avec des notes de réglisse, bois brûlé, cacao et fruits compotés

  • Finale : Très longue, chaude, marquée par le goudron et les épices

Le Caroni 23 ans 1996 Guyana “The Last” offre une dégustation intense et mémorable, emblématique des grands Caroni de collection.


Accords & Dégustation

  • Dégustation : Pur, idéalement après aération ou avec quelques gouttes d’eau

  • Accords : Chocolat noir intense, cigare premium, fromages affinés 🧀🍫

  • Moment : Dégustation contemplative, collection ou investissement passion


Conclusion

Le Caroni 23 ans 1996 Guyana “The Last” est une pièce rare et prestigieuse, symbole d’un savoir-faire disparu. Puissant, complexe et chargé d’histoire, il représente un incontournable pour les amateurs de rhum Caroni de collection 🥃.

L'avis de notre sommelier

"Un Caroni racé et profond, aux notes goudronnées et épicées typiques de la distillerie. Une bouteille de caractère, réservée aux amateurs éclairés et collectionneurs passionnés."