Ce petit producteur de champagne est situé sur la commune d'Avize, dans la Côte des Blancs, avec 10 hectares de vignes sur cette commune qui est classée Grand Cru de Champagne. Afin d'assurer une régularité dans le style et la qualité de son champagne, il assemble 3 années de réserve.

Cépages- 87% Chardonnay, 13% Pinot Noir

Oeil- robe rose soutenu

Nez- fin et aromatique aux notes de fruits rouges

Bouche- d'une texture ronde, souple et fruitée.

Accords Champagne Rosé- apéritif, desserts