

Côtes du Rhône Blanc, Guigal 2023
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Blanc - Guigal
Description du produit
Le Côtes du Rhône Blanc de Guigal est un vin blanc sec harmonieux, issu d'un assemblage de Viognier, Roussanne, Marsanne, Clairette, Bourboulenc, et Grenache Blanc. Ce vin présente un nez élégant, alliant des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), de fleurs blanches et des touches délicates d'agrumes. En bouche, il est rond, ample et frais, avec une belle minéralité et une finale longue et équilibrée. La richesse des cépages utilisés donne à ce vin une belle complexité et une grande fraîcheur, idéale pour accompagner des plats raffinés.
Détails :
Appellation : Côtes du Rhône AOC
Cépages : 30% Viognier, 25% Roussanne, 20% Marsanne, 10% Clairette, 10% Bourboulenc, 5% Grenache Blanc
Terroir : Sols argilo-calcaires caractéristiques de la vallée du Rhône, parfaits pour des vins équilibrés et aromatiques.
Vinification : Fermentation en cuves inox et élevage sur lies fines pour préserver la fraîcheur, les arômes fruités et la complexité du vin.
Accords mets-vins
Ce vin blanc frais et fruité accompagne idéalement des fruits de mer, des poissons grillés, des salades méditerranéennes, ou des fromages de chèvre frais. Il se marie également avec des plats plus élaborés comme un risotto aux fruits de mer ou des légumes grillés.
Conseils de dégustation
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : À déguster jeune pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes, ou à garder 2 à 3 ans pour plus de complexité.
