🍷 Domaine Fiumicicoli – Corse Sartène Blanc

Le Domaine Fiumicicoli Corse Sartène Blanc est un vin blanc emblématique du sud de la Corse, issu de l’appellation Sartène. Cultivé en agriculture biologique, il reflète parfaitement l’authenticité et la richesse aromatique des terroirs corses baignés de soleil et influencés par la mer Méditerranée.

Frais, expressif et élégant, ce vin blanc séduit par sa minéralité, sa tension et ses arômes floraux et fruités.

🌿 Un blanc corse frais et méditerranéen

Élaboré principalement à partir de Vermentinu (cépage phare de Corse), ce vin offre :

• 🍋 Des notes d’agrumes et de fruits blancs

• 🌸 De délicates touches florales

• 🌊 Une minéralité saline typique des terroirs côtiers

• 🌿 Une belle fraîcheur en bouche

Le climat méditerranéen et les sols granitiques apportent tension et complexité.

👃 Nez et bouche

Nez : citron, pamplemousse, pêche blanche, fleurs blanches et légère note iodée.

Bouche : vive et équilibrée, avec une belle fraîcheur, une texture souple et une finale minérale persistante.

Finale : fraîche et saline, très agréable à l’apéritif comme à table.

🍽 Accords mets & vins

Le Corse Sartène Blanc du Domaine Fiumicicoli accompagne parfaitement :

• 🐟 Poissons grillés ou en sauce

• 🦐 Fruits de mer

• 🥗 Salades estivales

• 🧀 Fromages frais

• 🍣 Cuisine méditerranéenne

À servir entre 8 et 10 °C pour préserver toute sa fraîcheur.

📝 Fiche technique

• Nom complet : Domaine Fiumicicoli – Corse Sartène Blanc

• Appellation : Corse Sartène AOC

• Région : Corse, France

• Couleur : Blanc

• Cépage : Vermentino

• Viticulture : Agriculture biologique

• Nez : Agrumes, fruits blancs, fleurs, notes iodées

• Bouche : Vive, fraîche, minérale, finale saline

✅ Pourquoi choisir le Domaine Fiumicicoli Corse Sartène Blanc ?

• ✔ Vin blanc corse authentique et bio

• ✔ Expression pure du Vermentinu

• ✔ Idéal pour poissons et fruits de mer

• ✔ Fraîcheur et minéralité typiquement méditerranéennes

• ✔ Parfait pour l’été et les repas en terrasse