
Rhum Bielle 2006 Rasta Morris 13 ans 47,9%
Rhum
Rhum Bielle 2006 Rasta Morris 13 Ans 47,9 % – Rhum Agricole Vieux, Rare & Élégant 🥃🌴✨
Description
Le Rhum Bielle 2006 Rasta Morris 13 Ans 47,9 % est une cuvée rare issue de la prestigieuse Distillerie Bielle, située sur l’île de Marie-Galante en Guadeloupe. Sélectionné par l’embouteilleur indépendant Rasta Morris, ce rhum agricole millésimé met en valeur le caractère authentique du terroir de Marie-Galante et le savoir-faire traditionnel de Bielle.
Distillé en 2006 puis vieilli pendant 13 ans en fût de chêne, il offre une dégustation complexe et équilibrée, où se mêlent fraîcheur végétale de la canne, notes boisées et arômes de fruits mûrs. Embouteillé à 47,9 % vol., il conserve une belle intensité tout en restant élégant et accessible.
Producteur
Distillerie : Bielle
Embouteilleur : Rasta Morris
Origine : Marie-Galante, Guadeloupe 🇬🇵
Catégorie : Rhum Agricole Vieux – Millésime
Style : Complexe, fruité, boisé et raffiné
La distillerie Bielle est l’une des références majeures des Antilles françaises. Implantée à Marie-Galante, elle est reconnue pour ses rhums agricoles authentiques, élaborés à partir de pur jus de canne et appréciés des collectionneurs du monde entier.
Caractéristiques
Type : Rhum agricole vieux
Millésime : 2006
Âge : 13 ans
Contenance : 70 cl
Degré alcoolique : 47,9 % vol.
Vieillissement : En fût de chêne
Embouteillage : Sélection indépendante Rasta Morris
Origine : Marie-Galante – Guadeloupe 🇬🇵
Style : Ample, équilibré et aromatique
Profil Sensoriel
Couleur : Vieil or aux reflets ambrés ✨
Nez :
Élégant et expressif, avec des notes de :
Canne fraîche
Fruits mûrs
Vanille
Miel
Bois noble
Épices douces
Palais :
Riche et harmonieux, dévoilant :
Fruits tropicaux
Caramel léger
Fruits secs
Notes végétales de canne
Chêne toasté
Épices
La puissance du rhum agricole est parfaitement équilibrée par les années de vieillissement.
Finale :
Longue et persistante, sur la canne mûre, les épices, le boisé et une élégante fraîcheur végétale.
Conseils de Dégustation
À déguster :
Pur dans un verre tulipe 🥃
À température ambiante
Avec quelques gouttes d’eau pour libérer les arômes
Accords gourmands :
Chocolat noir 🍫
Fruits secs (noix, amandes)
Desserts aux fruits tropicaux
Fromages affinés 🧀
Distinctions & Réputation
Les embouteillages Rasta Morris sont recherchés par les amateurs de rhums pour leurs sélections de fûts singulières et leur approche mettant en avant l’expression pure des distilleries partenaires. Cette cuvée issue de Bielle illustre parfaitement la finesse et la richesse des grands rhums agricoles de Marie-Galante.
Conclusion
Le Rhum Bielle 2006 Rasta Morris 13 Ans 47,9 % est une cuvée de caractère, alliant la puissance naturelle du rhum agricole à l’élégance d’un long vieillissement. Entre canne fraîche, fruits tropicaux, épices et notes boisées, il offre une dégustation raffinée destinée aux amateurs de grands rhums authentiques 🥃🌴✨.
L'avis de notre sommelier
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