Don Papa 7 ans est un rhum premium produit aux Philippines.

Avis

Les amateurs de rhum apprécient le Don Papa 7 ans pour plusieurs raisons :

1. Douceur et Richesse : Il est souvent décrit comme un rhum doux et riche, avec une belle rondeur en bouche.

2. Arômes Gourmands : Les dégustateurs apprécient ses arômes sucrés et vanillés, rappelant les desserts et les pâtisseries.

3. Facilité de Dégustation : Son profil gustatif agréable en fait un rhum facile à boire, idéal pour les novices comme pour les connaisseurs.

4. Qualité : Les avis soulignent la qualité de la production et le soin apporté au vieillissement.

Fiche Technique

• Type : Rhum de mélasse

• Producteur : Don Papa Rum

• Origine : Île de Negros, Philippines

• Degré d'alcool : 40%

• Vieillissement : Vieilli pendant 7 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon

• Ingrédients : Mélasse de canne à sucre locale

• Processus de Distillation : Distillation en colonne

• Notes de Dégustation :

  • Nez : Parfums intenses de vanille, miel, fruits confits, et un soupçon d'épices.

  • Bouche : Douce et veloutée, avec des saveurs de vanille, fruits secs (raisins, figues), caramel, et une légère touche boisée.

  • Finale : Longue et persistante, avec des notes sucrées et épicées.

Description Supplémentaire

Le Don Papa 7 ans tire son nom de Papa Isio, une figure révolutionnaire de l'histoire philippine. Le rhum est produit à partir de mélasse de haute qualité provenant de l'île de Negros, connue localement sous le nom de "Sugarlandia" pour sa production abondante de canne à sucre. Après distillation, il est vieilli en fûts de chêne américain qui ont contenu du bourbon, ce qui lui confère ses arômes distinctifs et sa douceur.

Conclusion

Le Don Papa 7 ans est un rhum apprécié pour sa douceur, ses arômes gourmands et son profil facile à boire. C'est un choix populaire parmi les amateurs de rhum et ceux qui découvrent cet univers, grâce à son équilibre et sa richesse aromatique.