Description détaillée de Admiral Rodney HMS Royal Oak

Présentation

Admiral Rodney HMS Royal Oak est un rhum vieux premium provenant de l’île de Sainte-Lucie, dans les Caraïbes. Il fait partie de la collection emblématique de la marque Admiral Rodney, inspirée du célèbre navire de guerre britannique HMS Royal Oak, actif lors de la bataille des Saints en 1782.

Origine & Fabrication

• Distillerie : St. Lucia Distillers

• Pays : Sainte-Lucie

• Type : Rhum vieux traditionnel

• Contenance : 70 cl

• Teneur en alcool : 40 %

• Distillation : Continues sur alambic Coffey Still, distillats extraits des plaques basses pour une richesse aromatique optimale.

Vieillissement

Le rhum est un assemblage de rhums âgés de 7 à 12 ans, tous vieillis exclusivement dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère profondeur et équilibre.

Profil Sensoriel

Couleur : Ambré lumineux avec des reflets dorés.

Nez : Bouquet riche et complexe, mêlant pruneaux, fruits secs (raisin), chêne toasté et épices tropicales.

Palais : En bouche, l’expression est intense et veloutée, avec des notes de sultanes sucrées, tabac, chocolat noir et vanille apportée par le bois.

Finale : Longue et sophistiquée, marquée par des touches de caramel, d’épices chaudes et de fruits mûrs.

Style & Utilisation

Ce rhum se distingue par sa grande complexité aromatique tout en restant assez accessible en dégustation pure, même pour les amateurs moins expérimentés. Il peut aussi servir de base raffinée pour des cocktails sophistiqués.

À savoir

Le nom et l’esthétique de cette expression rendent hommage à l’histoire maritime, accentuant son caractère noble et raffiné, tout en célébrant le savoir-faire du rhum caribéen traditionnel.