L’Alsace, célèbre pour sa route des vins, dont les blancs ont l’avantage de pouvoir s’accorder à toute occasion !

Le Riesling sera en général plus sec, avec un profil frais pour accompagner les poissons grillés ou fruits de mer, le Pinot Gris sera séduisant avec des poissons en sauces, et l’incontournable Gewurztraminer, tantôt sec, tantôt moelleux, explosera en bouche sur des notes exotiques fruitées !

Ne passez pas à côté des jolis rouges de Pinot Noir qui s’épanouissent très bien sur le terroir Alsacien.