🥃 Caol Ila 24 ans – 175th Anniversary Edition

Single Malt Islay – 52,1% – Édition Limitée

Un embouteillage rare et prestigieux célébrant les 175 ans de la distillerie Caol Ila. Ce 24 ans d’âge, brut de fût, incarne toute l’élégance fumée et maritime d’Islay dans une version aboutie, profonde et raffinée.

🗒️ Fiche technique

• Distillerie : Caol Ila

• Origine : Islay, Écosse

• Type : Single Malt Scotch Whisky

• Âge : 24 ans

• Embouteillage : Edition limitée 175th Anniversary

• Degré : 52,1% vol. (Brut de fût)

• Contenance : 70 cl

• Non filtré à froid – Sans colorant ajouté

• Nombre de bouteilles : Très limitée – collectionneurs

👃 Notes de dégustation

• Nez : Délicat et complexe. Notes de tourbe sèche, algues marines, citron confit, vanille boisée, et une légère touche de cuir.

• Bouche : Ample et soyeuse. La fumée subtile s’intègre parfaitement à des arômes de fruits à noyau, cire d’abeille, épices douces, avec une belle minéralité saline.

• Finale : Très longue, salivante, sur des notes iodées, de cendres fines, zeste d’agrume et bois toasté.

💬 Pourquoi on l’aime

Ce Caol Ila 24 ans 175th Anniversary rend un vibrant hommage à l’héritage de la distillerie. Sa maturité exceptionnelle et son équilibre entre puissance, douceur et fumée élégante en font un whisky de grande classe, à déguster ou à conserver précieusement.