Le Saint-Joseph rouge Nobles Rives de la Cave de Tain est un pur reflet de la Syrah septentrionale. Issu des coteaux granitiques dominant la moyenne Vallée du Rhône, ce vin exprime toute la finesse et l’élégance du terroir de Saint-Joseph.

Au nez, il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, violette et épices douces, typiques du cépage. La bouche est souple mais structurée, marquée par des tanins soyeux et une fraîcheur maîtrisée. La finale se prolonge sur des notes fumées et réglissées.

Ce vin accompagne parfaitement grillades, viandes rouges, volailles rôties ou fromages affinés.

Fiche technique

• Nom : Cave de Tain – Nobles Rives

• Appellation : Saint-Joseph AOC

• Couleur : Rouge

• Région : Rhône Septentrional

• Cépage : 100 % Syrah

• Robe : Rouge profond

• Nez : Fruits noirs, violette, épices

• Bouche : Équilibrée, tanins fondus, finale épicée

• Accords mets-vins : Viandes grillées, volailles, fromages

• Température de service : 15–17 °C