Champagnes Rosés

Les Champagnes rosés peuvent être élaborés de 2 manières, soit en utilisant la méthode de la saignée (ou le champagne prend une coloration quand le jus est macéré avec les peaux du raisin), soit en assemblant une légère proportion de vins rouges au moût de raisin blanc.

Des cuvées en général plus fruitées et aromatiques.