Château Saint-Georges Côte Pavie – Saint-Émilion Grand Cru – Vin rouge

Situé sur le prestigieux coteau sud de Saint-Émilion, le Château Saint-Georges Côte Pavie produit un Saint-Émilion Grand Cru d’une élégance rare. Les sols argilo-calcaires et l’exposition idéale offrent un écrin parfait au Merlot, complété par le Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

La robe rubis profonde s’ouvre sur un nez expressif de fruits noirs, violette, réglisse et notes boisées délicates. En bouche, le vin séduit par une attaque ample, une matière soyeuse, des tanins fins et une finale persistante. Ce vin rouge de Bordeaux conjugue puissance et élégance, fidèle au style raffiné des Grands Crus de Saint-Émilion.

Un vin à déguster dès aujourd’hui après aération ou à conserver quelques années en cave pour en apprécier toute la complexité.

Fiche technique

• Nom : Château Saint-Georges Côte Pavie

• Appellation : Saint-Émilion Grand Cru AOC

• Région : Bordeaux – Rive droite

• Nez : Fruits noirs, violette, réglisse, boisé subtil

• Bouche : Ample, élégante, tanins soyeux

• Accords mets-vins : Filet de bœuf, agneau rôti, magret de canard, fromages affinés

• Température de service : 16–18 °C

• Style : Vin rouge Bordeaux – Grand Cru raffiné