Domaine de l’Arjolle – “Équinoxe” Merlot

Le Domaine de l’Arjolle – “Équinoxe” Merlot est un vin rouge du Languedoc qui allie élégance et gourmandise. Issu d’une sélection rigoureuse de Merlot cultivé sur les terrasses de l’Hérault, ce vin exprime la générosité du terroir des Côtes de Thongue.

Sa robe rubis intense dévoile un nez séduisant de fruits rouges mûrs, cerise noire et touches de vanille. En bouche, le Merlot Équinoxe se distingue par sa texture ronde, des tanins souples et une belle longueur, tout en gardant une fraîcheur remarquable.

Ce vin rouge du Sud de la France est parfait pour les amateurs de vins expressifs, équilibrés et accessibles, à savourer aussi bien jeune qu’après quelques années en cave.

Fiche technique

• Nom : Domaine de l’Arjolle – “Équinoxe” Merlot

• Appellation : IGP Côtes de Thongue

• Région : Languedoc – Hérault

• Cépage : 100 % Merlot

• Nez : Fruits rouges mûrs, cerise noire, vanille, épices douces

• Bouche : Ronde, souple, équilibrée, finale fruitée et fraîche

• Accords mets-vins : Viandes rouges grillées, volailles rôties, fromages doux, plats méditerranéens

• Température de service : 16–17 °C

• Style : Vin rouge fruité et harmonieux du Languedoc