



Domaine la Provenquière "Signature" rosé 2023
IGP Pays d'Oc
Domaine La Provenquière "Signature" Rosé :
Détails Techniques
Cépages : Syrah, Grenache, Sémillon
Appellation : IGP Pays d'Oc
Terroir : Sols argilo-calcaires et calcaires
Viticulture et Vinification
Vendanges : Raisins essentiellement vendangés le matin pour préserver la fraîcheur.
Vinification : Pressurage direct des trois cépages, co-fermentés en cuves inox sous contrôle des températures.
Notes de Dégustation
Robe : Couleur rose pâle
Nez : Arômes floraux avec des notes de fruits rouges et de nectarine
Bouche : Fraîche et fruitée, avec un corps léger et rond, une belle fraîcheur en finale
Service et Accords Mets-Vins
Température de Service : 8-10°C
Accords Mets-Vins : Idéal avec des sushis, des fruits de mer et des plats légers
Producteur
Domaine : Domaine La Provenquière, situé dans la région du Languedoc, reconnu pour son engagement envers la qualité et la tradition.