E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2014
Côte Rotie
🍷 E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2014
Découvrez le Côte-Rôtie La Mouline 2014 de la prestigieuse Maison E. Guigal, l’une des cuvées les plus iconiques de la Vallée du Rhône septentrionale. Reconnue pour son élégance, sa finesse et sa complexité aromatique, La Mouline 2014 est un vin de référence pour les amateurs de grands vins de garde et de terroir.
Issu des coteaux historiques de Côte-Rôtie, cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage de Syrah majoritaire et Viognier, offrant un équilibre parfait entre puissance, finesse et subtilité florale. Le millésime 2014 séduit par sa structure harmonieuse, sa richesse aromatique et son potentiel de garde exceptionnel.
🍷 Nez et bouche
Au nez, le Côte-Rôtie La Mouline 2014 révèle des arômes intenses de fruits noirs mûrs, violette, épices douces, réglisse et notes grillées, avec une touche florale délicate apportée par le Viognier.
En bouche, il est ample, structuré et soyeux, avec des tanins fins et élégants, une fraîcheur équilibrée et une finale longue, profonde et harmonieuse, démontrant tout le potentiel de garde de cette cuvée mythique.
🍽 Accords mets-vins
Le E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2014 accompagne parfaitement :
Gibiers et viandes rouges en sauce
Plats gastronomiques à base de truffes ou champignons
Agneau rôti et volailles fines
Fromages affinés
Moments de dégustation raffinée ou collection de grands vins
📝 Fiche technique
Nom complet : E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2014
Appellation : Côte-Rôtie AOC
Région : Vallée du Rhône, France
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah majoritaire, Viognier
Nez : Fruits noirs mûrs, violette, épices, réglisse, notes grillées
Bouche : Ample, structuré, tanins fins, finale longue et harmonieuse
Élevage : Fûts de chêne français