🍷 E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2015

Découvrez le Côte-Rôtie La Mouline 2015 de la prestigieuse Maison E. Guigal, une cuvée mythique de la Vallée du Rhône septentrionale, considérée comme l’un des plus grands vins de Côte-Rôtie. Le millésime 2015, reconnu pour sa richesse et son équilibre exceptionnel, offre une expression magistrale du terroir et du savoir-faire Guigal.

Issu d’un vignoble historique en amphithéâtre sur les coteaux escarpés de Côte-Rôtie, La Mouline est élaborée à partir d’un assemblage emblématique de Syrah majoritaire complétée par du Viognier, apportant puissance, profondeur et élégance florale. Le millésime 2015 séduit par sa concentration, sa finesse et son potentiel de garde remarquable.

🍷 Nez et bouche

Au nez, le Côte-Rôtie La Mouline 2015 révèle une grande intensité aromatique : fruits noirs mûrs, framboise, violette, épices douces, réglisse et notes toastées, avec une touche florale délicate typique du Viognier.

En bouche, il est ample, soyeux et parfaitement structuré, avec des tanins fins et veloutés, une fraîcheur équilibrée et une finale longue, profonde et harmonieuse, confirmant son statut de grand vin de garde.

🍽 Accords mets-vins

Le E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2015 accompagne idéalement :

• Gibiers et viandes rouges en sauce

• Agneau rôti et plats gastronomiques

• Cuisine truffée ou champignons nobles

• Fromages affinés

• Dégustations de prestige et collection de grands vins

📝 Fiche technique

• Nom complet : E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2015

• Appellation : Côte-Rôtie AOC

• Région : Vallée du Rhône, France

• Couleur : Rouge

• Cépages : Syrah majoritaire, Viognier

• Nez : Fruits noirs, violette, épices, réglisse, notes toastées

• Bouche : Ample, soyeuse, tanins fins, finale longue et élégante

• Élevage : Fûts de chêne français