E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018
Côte Rotie
🍷 E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2018
Découvrez le Côte-Rôtie La Mouline 2018 de la prestigieuse Maison E. Guigal, une cuvée emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Reconnue pour son élégance, sa finesse et sa complexité aromatique, La Mouline 2018 incarne le savoir-faire historique de Guigal et l’excellence du terroir granitique et schisteux de Côte-Rôtie.
Élaborée à partir d’un assemblage de Syrah majoritaire et Viognier, cette cuvée révèle un vin raffiné, structuré et puissant, combinant concentration aromatique et élégance florale. Le millésime 2018 se distingue par son équilibre parfait, sa richesse aromatique et son potentiel de garde exceptionnel, idéal pour les grandes occasions et la collection.
🍷 Nez et bouche
Au nez, le Côte-Rôtie La Mouline 2018 dévoile des arômes intenses de fruits noirs et rouges mûrs, violette, épices douces, réglisse et notes toastées, enrichis par des nuances florales subtiles apportées par le Viognier.
En bouche, il est ample, soyeux et structuré, avec des tanins fins et élégants, une fraîcheur équilibrée et une finale longue, complexe et harmonieuse, qui confirme son statut de grand vin de garde.
🍽 Accords mets-vins
Le E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2018 se marie parfaitement avec :
Gibiers et viandes rouges en sauce
Plats gastronomiques à base de truffes ou champignons
Agneau rôti et volailles fines
Fromages affinés
Dégustations de prestige et collection de grands vins
📝 Fiche technique
Nom complet : E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2018
Appellation : Côte-Rôtie AOC
Région : Vallée du Rhône, France
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah majoritaire, Viognier
Nez : Fruits noirs et rouges mûrs, violette, épices, réglisse, notes toastées
Bouche : Ample, structuré, tanins fins, finale longue et harmonieuse
Élevage : Fûts de chêne français