E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2019
Côte Rotie
🍷 E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2019
Découvrez le Côte-Rôtie La Mouline 2019 de la prestigieuse Maison E. Guigal, une cuvée emblématique de la Vallée du Rhône septentrionale. Réputée pour son élégance, sa finesse et sa complexité aromatique, La Mouline 2019 reflète parfaitement le savoir-faire historique de Guigal et l’excellence du terroir de Côte-Rôtie.
Élaborée à partir d’un assemblage de Syrah majoritaire et Viognier, cette cuvée révèle un vin raffiné, structuré et puissant, combinant concentration aromatique et élégance florale. Le millésime 2019 se distingue par son équilibre harmonieux, sa richesse aromatique et son potentiel de garde exceptionnel, idéal pour les grandes occasions et la collection.
🍷 Nez et bouche
Au nez, le Côte-Rôtie La Mouline 2019 exprime des arômes de fruits noirs et rouges mûrs, violette, épices douces, réglisse et notes grillées, sublimés par une touche florale délicate apportée par le Viognier.
En bouche, il est ample, soyeux et structuré, avec des tanins fins et élégants, une fraîcheur parfaitement équilibrée et une finale longue, complexe et harmonieuse, révélant toute la noblesse de ce grand vin.
🍽 Accords mets-vins
Le E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2019 accompagne idéalement :
Gibiers et viandes rouges en sauce
Plats gastronomiques à base de truffes ou champignons
Agneau rôti et volailles raffinées
Fromages affinés
Dégustations de prestige et collection de grands vins
📝 Fiche technique
Nom complet : E. Guigal – Côte-Rôtie La Mouline 2019
Appellation : Côte-Rôtie AOC
Région : Vallée du Rhône, France
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah majoritaire, Viognier
Nez : Fruits noirs et rouges mûrs, violette, épices, réglisse, notes grillées
Bouche : Ample, structuré, tanins fins, finale longue et harmonieuse
Élevage : Fûts de chêne français