Gewurztraminer Grand Cru "Bruderthal" Domaine Neumeyer 2019

🍷 Domaine Neumeyer – Gewurztraminer Grand Cru "Bruderthal"

Le Gewurztraminer Grand Cru "Bruderthal" du Domaine Neumeyer est un vin blanc alsacien de caractère, issu d’un terroir d’exception situé à Molsheim, dans le Bas-Rhin. Ce Grand Cru met en valeur toute la richesse aromatique du Gewurztraminer, cépage emblématique d’Alsace.

Le terroir du Bruderthal apporte au vin une belle expression minérale et une structure équilibrée, tandis que le Gewurztraminer dévoile ses notes florales, épicées et fruitées. Une cuvée généreuse et élégante, idéale pour accompagner une cuisine raffinée et relevée.

🌹 Profil aromatique intense et aromatique

Le Gewurztraminer Grand Cru Bruderthal se distingue par :

🌹 Arômes de rose et de fleurs blanches
🍐 Notes de poire et de fruits mûrs
🥭 Nuances de mangue et de fruits exotiques
🍈 Notes de litchi caractéristiques du cépage
🍊 Touches d’agrumes et de fruits confits
🌿 Nuances épicées et légèrement poivrées
🪨 Belle expression minérale
✨ Finale ample, longue et persistante

En bouche, l’attaque est généreuse et aromatique. La matière est ample et veloutée, avec une belle richesse fruitée et florale. La fraîcheur et la minéralité apportent de l’équilibre et prolongent la finale.

🍽 Accords mets & vins

Le Gewurztraminer Grand Cru Bruderthal accompagne parfaitement :

🧀 munster et fromages de caractère
🦆 foie gras et terrines
🍛 cuisine indienne et thaïlandaise
🌶️ plats épicés et cuisine asiatique
🍤 plats sucrés-salés
🍗 volailles aux épices douces
🍍 desserts aux fruits exotiques

À servir entre 10 et 12°C pour révéler toute sa richesse et sa complexité aromatique.

📝 Fiche technique

Produit : Gewurztraminer Grand Cru "Bruderthal"
Domaine : Neumeyer
Type : Vin blanc
Appellation : Alsace Grand Cru AOC
Grand Cru : Bruderthal
Région : Alsace, France
Cépage : 100 % Gewurztraminer
Contenance : 75 cl
Température de service : 10 à 12°C

⭐ Pourquoi choisir ce vin ?

✔ Un Gewurztraminer issu d’un Grand Cru d’Alsace
✔ Un terroir reconnu de la région de Molsheim
✔ Une palette aromatique intense et expressive
✔ Une bouche ample, riche et veloutée
✔ Parfait avec les cuisines épicées et les fromages de caractère

🍷 Un Gewurztraminer riche, parfumé et élégant, le Grand Cru Bruderthal du Domaine Neumeyer exprime avec caractère toute la typicité du cépage et la richesse de son terroir. Une cuvée idéale pour les amateurs de vins blancs aromatiques et généreux.