Canaïma Small Batch

Description:

Canaïma Small Batch est un gin premium produit au Venezuela par DUSA (Destilerías Unidas S.A.), la même distillerie qui fabrique les célèbres rhums Diplomatico. Ce gin est inspiré par la biodiversité de l'Amazonie et utilise des ingrédients uniques issus de cette région.

Producteur:

• Marque: Canaïma

• Région: Venezuela

• Distillerie: Destilerías Unidas S.A. (DUSA)

Caractéristiques:

• Type de Gin: Small Batch Gin

• Contenance: 700 ml (75 cl)

• Teneur en Alcool (ABV): 47%

• Production: Distillation en petits lots

Composition:

• Botaniques: 19 botaniques dont 10 sont d'origine amazonienne, comme l'açaï, le moriche, le seje, la copoazu, l’uve de palma, et le túpiro. Les autres botaniques incluent le genièvre, le pamplemousse, et l’orange.

Profil Sensoriel:

• Couleur: Transparent

• Nez: Arômes complexes et exotiques avec des notes de fruits tropicaux, d'agrumes frais, et de légères touches florales et épicées

• Palais: Saveurs riches et équilibrées de fruits tropicaux, agrumes, herbes fraîches, et épices douces, avec une texture légèrement huileuse et une finale sèche

• Finale: Persistante avec des notes de fruits et d'épices, laissant une sensation fraîche et aromatique

Accords Cocktails:

• Dégustation: Idéal pour des cocktails comme le Gin Tonic, le Negroni, ou simplement avec de l'eau tonique premium et une tranche de pamplemousse

• Suggestions: Peut être utilisé pour créer des cocktails innovants grâce à ses saveurs uniques provenant de la diversité botanique amazonienne

Température de Service:

• Recommandée: Frais, idéalement servi sur glace ou en cocktail

Distinctions et Médailles:

Canaïma Small Batch Gin a été reconnu pour sa qualité exceptionnelle :

• Médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition

• Médaille d'Or au International Wine & Spirit Competition

• Médaille d'Or au Gin Masters Competition

Canaïma Small Batch Gin se distingue par son utilisation innovante de botaniques amazoniennes, offrant un profil de saveur unique et exotique qui en fait un choix attrayant pour les amateurs de gin et les mixologues.