La Tour de l’Or 2010 Brut de Fût - Chantal Comte
Rhum
Description
Le Chantal Comte La Tour de l’Or 2010 Brut de Fût est un rhum agricole d’exception issu de la Martinique, embouteillé en édition très limitée après un long vieillissement en fûts de chêne ex-bourbon.
Distillé en 2010 et vieilli environ 9 ans, ce rhum brut de fût exprime toute la richesse du jus de canne martiniquais AOC dans une version puissante, complexe et profondément aromatique. Il s’agit d’une cuvée de collection, recherchée pour sa concentration et son équilibre remarquable 🌟.
Producteur
Embouteilleur : Chantal Comte
Origine : Martinique
Catégorie : Rhum agricole AOC Martinique brut de fût XO
Style : Intense, boisé, épicé et très complexe
La maison Chantal Comte est une référence dans le monde des rhums de sélection, reconnue pour ses embouteillages rares et ses cuvées de prestige.
Caractéristiques
Type : Rhum agricole brut de fût
Contenance : 70 cl
Teneur en alcool (ABV) : env. 62 %
Millésime : 2010
Vieillissement : 9 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon
Style : Puissant, boisé, fruité et épicé
Profil Sensoriel
Couleur : Topaze doré intense aux reflets ambrés ✨
Nez : Ambre, vanille, bois de cèdre, encens, fruits tropicaux et épices douces 🌿🍍
Palais : Très puissant et structuré, avec une explosion de vanille, agrumes confits, épices, bois noble et touches légèrement réglissées
Finale : Exceptionnellement longue, profonde et persistante, marquée par une grande complexité aromatique
Le Chantal Comte La Tour de l’Or 2010 offre une dégustation intense et méditative, réservée aux amateurs de grands rhums de caractère.
Accords Mets & Rhum
Dégustation : Pur, en petites gorgées, idéalement avec aération 🥃
Accords sucrés : Chocolat noir intense, desserts aux amandes, fruits secs 🍫🌰
Accords salés : Foie gras, gibier, cuisine gastronomique 🧀🍖
Il se savoure également en accompagnement de cigare ou en fin de repas d’exception.
Distinctions & Réputation
Le Chantal Comte La Tour de l’Or 2010 est une cuvée primée et recherchée par les collectionneurs pour sa rareté, sa puissance et son expression authentique du terroir martiniquais 🌍🏆.
Conclusion
Le Chantal Comte La Tour de l’Or 2010 Brut de Fût est un rhum agricole d’exception, intense, complexe et profondément élégant. Une véritable pièce de collection pour les amateurs de grands rhums de dégustation 🥃🌴✨.
L'avis de notre sommelier
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