AccueilLouis JadotLouis Jadot -Domaine Gagey, Savigny Les Beaune, Clos des Guettes blanc

Louis Jadot -Domaine Gagey, Savigny Les Beaune, Clos des Guettes blanc 2023

Savigny les Beaune

2023
Blanc sec
Bourgogne, France
bouteille de 75 cl
39 €80
Disponible

đŸ· Louis Jadot – Domaine Gagey – Savigny-lĂšs-Beaune “Clos des Guettes” Blanc

Le Savigny-lĂšs-Beaune “Clos des Guettes” Blanc de Louis Jadot – Domaine Gagey est un vin blanc Ă©lĂ©gant de la CĂŽte de Beaune, issu du cĂ©page Chardonnay, offrant finesse, minĂ©ralitĂ© et Ă©quilibre.

ÉlaborĂ© sur des sols argilo-calcaires de Savigny-lĂšs-Beaune, ce vin exprime parfaitement le terroir et se distingue par sa puretĂ© aromatique et sa complexitĂ© raffinĂ©e.

Au nez, il dĂ©voile des arĂŽmes d’agrumes, poire, pomme et fleurs blanches, avec de subtiles notes beurrĂ©es et toastĂ©es liĂ©es Ă  l’élevage en fĂ»ts de chĂȘne.
En bouche, il est ample et soyeux, avec une belle tension, une texture élégante et une finale longue et minérale.

Un vin blanc polyvalent, idĂ©al pour accompagner poissons nobles, fruits de mer, volailles Ă  la crĂšme ou risottos, ou pour ĂȘtre dĂ©gustĂ© seul lors d’occasions spĂ©ciales.


📝 Fiche technique

  • Nom complet : Louis Jadot – Domaine Gagey – Savigny-lĂšs-Beaune “Clos des Guettes” Blanc

  • Appellation : Savigny-lĂšs-Beaune AOC

  • RĂ©gion : Bourgogne – CĂŽte de Beaune

  • Couleur : Blanc

  • CĂ©page : 100 % Chardonnay

  • Nez : Agrumes, poire, pomme, fleurs blanches, notes beurrĂ©es et toastĂ©es

  • Bouche : Ample, soyeuse, Ă©lĂ©gante, minĂ©rale, finale longue et raffinĂ©e

  • Élevage : En fĂ»ts de chĂȘne

  • Accords mets-vins : Poissons nobles, crustacĂ©s, volailles Ă  la crĂšme, risottos, fromages affinĂ©s

  • TempĂ©rature de service : 10–12 °C

  • Potentiel de garde : 7 Ă  12 ans

L'avis de notre sommelier

''Un Chardonnay raffiné et minéral, parfait pour découvrir la finesse des blancs de Savigny-lÚs-Beaune.''

Cépages

Chardonnay