Crozes Hermitage rouge "Cuvée Particulière" Domaine des Rémizières 2023
Crozes Hermitage
Domaine des Rémizières – Crozes-Hermitage Rouge “Cuvée Particulière”
Le Crozes-Hermitage Rouge “Cuvée Particulière” du Domaine des Rémizières est un vin emblématique du Rhône Nord, élaboré à partir de Syrah, cépage roi de l’appellation. Cette cuvée séduit par son intensité aromatique, sa fraîcheur et son élégance naturelle.
La robe sombre laisse place à un nez expressif mêlant mûre, cassis, violette, épices, poivre noir et une touche légèrement réglissée. En bouche, la Syrah offre une matière soyeuse, des tanins fins et une belle vivacité. L’ensemble est harmonieux, gourmand et parfaitement représentatif d’un Crozes-Hermitage moderne et accessible.
Un vin parfait à servir sur des grillades, volailles rôties, charcuteries fines ou fromages affinés.
Fiche technique
Nom : Domaine des Rémizières – Crozes-Hermitage Rouge “Cuvée Particulière”
Appellation : Crozes-Hermitage AOC
Région : Vallée du Rhône – Rhône Nord
Cépage : Syrah
Nez : Mûre, cassis, violette, poivre noir, réglisse
Bouche : Soyeuse, fraîche, équilibrée, tanins fins
Accords mets-vins : Grillades, volaille rôtie, charcuterie, fromages affinés
Température de service : 16–17 °C
Style : Rouge gourmand, élégant et aromatique