Le Domaine Ladoucette appartient à la famille des Comtes Lafond depuis la fin du 18ème siècle. Ce domaine, le plus important et le plus réputé de l'appellation Pouilly Fumé, appartient au Baron Patrick de Ladoucette, arrière petit fils des Comtes Lafond, qui perpétue la qualité de ce grand vin à la notoriété mondiale.