Centenario 12 ans

Rhum Centenario 12 ans

Description:

Le Centenario 12 ans est un rhum produit au Costa Rica, réputé pour sa douceur et son équilibre. Ce rhum est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre et vieilli selon la méthode Solera, qui permet un vieillissement harmonieux et une complexité aromatique unique.

Producteur:

• Marque: Centenario

• Région: Costa Rica

• Distillerie: Centenario Internacional S.A.

Caractéristiques:

• Type de Rhum: Rhum vieux

• Contenance: 700 ml (75 cl)

• Teneur en Alcool (ABV): 40%

• Vieillissement: 12 ans selon la méthode Solera

Composition:

• Ingrédients: Mélasse de canne à sucre

• Distillation: Distillation en colonne

Profil Sensoriel:

• Couleur: Ambre doré

• Nez: Arômes doux et complexes avec des notes de caramel, de vanille, de fruits secs (raisins, prunes), de miel, et une touche de chêne

• Palais: Saveurs riches et équilibrées de caramel, de vanille, de miel, de fruits secs, et de chocolat avec une texture douce et ronde

• Finale: Longue et douce, avec des notes persistantes de vanille, de chêne, et de caramel

Accords Mets et Rhum:

• Dégustation: Idéal à déguster pur ou sur glace pour apprécier pleinement ses arômes et saveurs complexes

• Gastronomie: Se marie bien avec des desserts au chocolat, des pâtisseries, ou des fromages affinés

Température de Service:

• Recommandée: Température ambiante, entre 18 et 22°C

Distinctions et Médailles:

Le Rhum Centenario 12 ans a été récompensé à plusieurs reprises pour sa qualité exceptionnelle :

• Médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition

• Médaille d'Or au International Spirits Challenge

• Médaille d'Or au Rum Masters Competition

Le Rhum Centenario 12 ans est apprécié pour son équilibre et sa douceur, ce qui en fait un choix prisé parmi les amateurs de rhum à la recherche d'un profil aromatique riche et complexe. Ses nombreuses distinctions soulignent sa qualité et son excellence.