

Dos Maderas 5+5
Rhum
Rhum Dos Maderas 5+5 – Rhum Vieux des Caraïbes & Espagne 40 % 🥃🌴
Un assemblage unique entre rhums caribéens et finition en fûts de sherry espagnols
Description
Le Rhum Dos Maderas 5+5 est une cuvée originale qui combine deux grands savoir-faire : celui des rhums traditionnels des Caraïbes et celui de l’élevage en fûts de Jerez en Espagne.
Après une première maturation de 5 ans dans les Caraïbes en fûts de chêne américain, ce rhum bénéficie d’un second vieillissement de 5 années supplémentaires en fûts de sherry (Palo Cortado et Pedro Ximénez) dans les caves de Williams & Humbert à Jerez.
Cette double maturation lui apporte une grande richesse aromatique, avec des notes de fruits secs, raisins confits, vanille, caramel et épices douces.
Producteur
Maison : Dos Maderas
Origine : Caraïbes – Vieillissement en Espagne 🇪🇸
Catégorie : Rhum vieux premium
Style : Gourmand, fruité, boisé et élégant
La maison Dos Maderas est reconnue pour son approche originale du vieillissement, associant les traditions caribéennes aux techniques d’élevage espagnoles inspirées du monde du vin de Jerez.
Caractéristiques
Type : Rhum traditionnel de mélasse
Origine : Caraïbes
Vieillissement :
5 ans en fûts de chêne américain aux Caraïbes
5 ans en fûts de sherry à Jerez 🇪🇸
Contenance : 70 cl
Degré alcoolique : 40 % vol.
Style : Doux, complexe et gourmand
Profil Sensoriel
Couleur
Robe acajou brillante aux reflets cuivrés ✨
Nez
Un nez riche dévoilant :
Raisins secs 🍇
Fruits confits
Vanille
Caramel
Noix
Notes boisées
Palais
Une bouche ronde et élégante marquée par :
Fruits secs
Pruneaux
Miel 🍯
Caramel
Chocolat 🍫
Épices douces
Influence gourmande du sherry
Une belle harmonie entre douceur et complexité.
Finale
Une finale longue et chaleureuse sur :
Fruits confits
Vanille
Noix
Cacao
Bois toasté
Conseils de Dégustation
À déguster :
🥃 Pur dans un verre tulipe
🧊 Sur glace selon les préférences
🍹 En cocktail premium à base de rhum vieux
Accords gourmands :
Chocolat noir 🍫
Desserts aux fruits secs
Tarte aux noix
Café ☕
Fromages affinés 🧀
Idée cadeau 🎁
Le Dos Maderas 5+5 est une bouteille originale pour les amateurs souhaitant découvrir un rhum différent. Sa double maturation lui confère une identité unique, idéale pour une dégustation ou un cadeau.
L’avis du caviste ⭐
Un rhum élégant et gourmand qui se distingue par son double vieillissement. L’influence des fûts de sherry apporte une belle profondeur avec des notes de fruits secs et de raisins confits, tout en conservant la rondeur des grands rhums des Caraïbes.
Conclusion
Le Rhum Dos Maderas 5+5 séduit par son profil aromatique riche autour de fruits secs, raisins confits, vanille, caramel et épices douces. Une cuvée originale qui marie parfaitement l’exotisme des Caraïbes et le raffinement espagnol. 🥃✨
L'avis de notre sommelier
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"Il bénéficie d’un double vieillissement entre les Caraïbes et l’Espagne, puis d’un affinage en fûts de sherry. Il dévoile des notes gourmandes de fruits secs, vanille, caramel et épices douces, avec une bouche ample et une finale longue et élégante."

