Ardbeg 10 Ans – Single Malt Whisky Tourbé d’Islay

Description

Ardbeg 10 Ans est l’un des single malts les plus emblématiques de l’île d’Islay, en Écosse. Réputé pour son caractère intensément tourbé et fumé, il est pourtant remarquable par son équilibre, sa pureté et sa complexité aromatique. Non filtré à froid et embouteillé sans coloration, ce whisky exprime pleinement le style brut et maritime propre à la distillerie Ardbeg.

Vieilli pendant dix ans en fûts de chêne américain ex-bourbon, il séduit les amateurs de whiskies puissants tout en restant accessible aux curieux souhaitant découvrir la tourbe d’Islay.

Producteur

Distillerie : Ardbeg
Pays : Écosse
Région : Islay
Catégorie : Single Malt Scotch Whisky

Caractéristiques

Type : Single Malt
Âge : 10 ans
Contenance : 70 cl
Teneur en Alcool (ABV) : 46 %
Tourbe : Très marquée
Filtration à froid : Non

Composition

Matière première : Orge maltée fortement tourbée
Distillation : Alambics traditionnels en cuivre
Style : Maritime, fumé et intense

Vieillissement

Durée : 10 ans
Fûts : Fûts de chêne américain ex-bourbon
Influence : Apporte douceur vanillée et structure boisée pour équilibrer la tourbe

Profil Sensoriel

Couleur : Or pâle lumineux

Nez : Explosion de fumée de tourbe, citron, embruns marins, vanille, poivre noir et notes médicinales

Palais : Puissant et huileux, révélant des saveurs de fumée, agrumes, réglisse, malt grillé, chocolat noir et poivre

Finale : Très longue et persistante, marquée par la tourbe, le sel marin et une fraîcheur citronnée

Accords Mets et Whisky

Dégustation : Pur ou avec une goutte d’eau pour ouvrir les arômes
Gastronomie : Superbe avec des huîtres, saumon fumé ou viandes grillées
Fromages : S’accorde avec des fromages bleus puissants

Distinctions et Réputation

Ardbeg 10 Ans est régulièrement classé parmi les meilleurs whiskies tourbés au monde et constitue une référence incontournable pour les amateurs d’Islay.

Conclusion

Le Ardbeg 10 Ans est un single malt mythique, intense et parfaitement équilibré. Sa tourbe expressive, ses notes marines et sa grande longueur en bouche en font une bouteille essentielle pour tout amateur de whisky fumé.