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Godet XO Terre
Description
Le Godet XO Terre est un cognac français d’exception, issu d’un assemblage d’eaux-de-vie longuement vieillies et sélectionnées pour leur profondeur et leur intensité aromatique. Il incarne la dimension la plus terrestre et structurée du style XO de la maison Godet.
Plus puissant et plus charpenté qu’un XO classique, il met en avant des notes boisées, épicées et légèrement fumées, tout en conservant une grande élégance et une belle rondeur en bouche 🪵✨.
Producteur
Distillerie : Godet
Origine : France (Cognac – Charente)
Catégorie : Cognac XO premium
Style : Boisé, profond, structuré et complexe
La maison Godet est une maison familiale historique, reconnue pour son exigence dans le vieillissement et la sélection d’eaux-de-vie de grande qualité.
Caractéristiques
Type : Cognac XO
Contenance : 70 cl
Teneur en alcool (ABV) : 40 %
Vieillissement : Long vieillissement en fûts de chêne
Style : Intense, boisé, épicé et élégant
Profil Sensoriel
Couleur : Ambré profond aux reflets acajou foncé ✨
Nez : Bois noble, cacao, épices douces, fruits secs et légère note torréfiée 🍫🌰
Palais : Structuré et puissant, avec des couches de fruits confits, vanille, caramel et bois toasté
Finale : Très longue, chaleureuse et légèrement épicée, avec une belle profondeur boisée
Le Godet XO Terre propose une dégustation intense et sophistiquée, idéale pour les amateurs de cognacs de caractère.
Accords Mets & Cognac
Dégustation : Pur, à température ambiante 🥃
Accords sucrés : Chocolat noir intense, desserts aux noix, tarte au caramel 🍫🥧
Accords salés : Foie gras, viandes rôties, fromages affinés 🧀🍖
Il accompagne parfaitement les moments de dégustation gastronomiques et les fins de repas élégantes.
Distinctions & Réputation
Le Godet XO Terre est apprécié pour sa puissance maîtrisée et sa profondeur aromatique, représentant une interprétation plus structurée et intense du style XO 🌍🏆.
Conclusion
Le Godet XO Terre est un cognac français XO profond, boisé et élégant. Parfait pour les amateurs de spiritueux complexes et puissants, il offre une expérience de dégustation riche et mémorable 🥃🌍.
L'avis de notre sommelier
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