THE YAMAZAKI 12 ans 43%

Single Malt Whisky

Single Malt
Japon
bouteille de 70 cl
190 €00
Disponible

THE YAMAZAKI 12 ans 43%

Description du produit
Le THE YAMAZAKI 12 ans 43% est un whisky single malt japonais emblématique, créé par la distillerie Suntory. Vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain, de fûts de chêne japonais (Mizunara), et de fûts de sherry, ce whisky offre une expérience de dégustation unique et raffinée.

Avec une robe dorée brillante, il dévoile un nez complexe d’arômes de fruits frais, de vanille, de chêne et une touche subtile de miel. En bouche, le THE YAMAZAKI 12 ans est équilibré, avec des saveurs de pêches, de poires, de fruits secs, accompagnées de notes boisées et épicées. La fin de bouche est longue et délicate, avec une douceur agréable et une légère touche de fumée.

Un whisky parfait pour les amateurs de whiskies raffinés, qui apprécient la subtilité et l'équilibre des arômes.

Caractéristiques techniques :

  • Origine : Japon

  • Type : Single Malt

  • Degré d’alcool : 43%

  • Distillation : À base de malt d'orge

  • Maturation : Fûts de chêne américain, fûts de Mizunara, fûts de sherry

  • Notes aromatiques : Fruits frais, vanille, miel, chêne, fruits secs, poire, pêche, épices, fumée douce.

Conseils de dégustation
Le THE YAMAZAKI 12 ans se déguste pur pour apprécier toute sa richesse aromatique, ou avec quelques gouttes d’eau pour l’adoucir. Il est idéal en accompagnement de sushis, de fromages affinés, ou encore de plats à base de poisson grillé. Vous pouvez aussi l’associer à un dessert au chocolat ou à des fruits secs pour une expérience gustative complète.

L'avis de notre sommelier

''Un whisky japonais qui allie subtilité et profondeur, avec des arômes équilibrés et une finale délicate. Il saura séduire aussi bien les initiés que les novices avec son élégance et sa richesse."