Nouvellement créée l'AOC Grignan les Adhémar représente les vins produits au sud de Montélimar jusqu'au contrefort du Tricastin dans la Vallée du Rhône.

Cépages- 50% Grenache, 50% Syrah. Issu de vieilles vignes de plus de 40 ans

Oeil- robe profonde de couleur grenat

Nez- séduisant de fruits noirs et finement épicé

Bouche- expressive avec une texture soyeuse et souple, d'un joli fruit et avec des tanins fins.

A carafer 1h.

Viandes rouges grillées ou rôties, gibiers à plumes, fromages

Millésime 2007 : * Guide Hachette 2010