Bellevoye Noir

Single Malt Whisky

Charentes, France
bouteille de 70 cl
62 €00
Disponible

Bellevoye Noir

Description du produit
Le Bellevoye Noir est un whisky français d'une grande élégance, qui incarne parfaitement l'art de la distillation française. Ce whisky de malt est une création complexe, vieilli en fûts de chêne ayant contenu des vins de Bordeaux, ce qui lui confère une richesse et une profondeur rares. Il présente une robe intense et dorée, libérant des arômes profonds de fruits noirs (prune, cerise noire), de cacao, de miel et de vanille, ainsi qu'une subtile note boisée de chêne.

En bouche, le Bellevoye Noir est puissant, bien équilibré, avec des saveurs rondes et chaleureuses de fruits confits, de chocolat noir et de café torréfié, avec un finale longue et épicée marquée par une légère note de poivre noir et un retour boisé.

Ce whisky séduira les amateurs de whiskies puissants, complexes et élégants, grâce à sa structure affirmée et sa richesse aromatique.

Caractéristiques techniques :

  • Origine : France (Bellevoye)

  • Type : Whisky de malt

  • Degré d’alcool : 43%

  • Distillation : Assemblage de whiskies de malt français, vieilli en fûts ayant contenu des vins de Bordeaux.

  • Notes aromatiques : Fruits noirs (prune, cerise noire), cacao, miel, vanille, chêne, café torréfié, poivre noir.

Conseils de dégustation
Le Bellevoye Noir se déguste pur, mais vous pouvez également l'apprécier avec une petite goutte d'eau pour libérer toute sa complexité. Il s'accorde merveilleusement avec des plats en sauce tels qu’un tenderloin ou un bœuf braisé, des fromages affinés comme le Roquefort ou le Comté, et des desserts au chocolat noir ou un fondant au chocolat.

L'avis de notre sommelier

''Un whisky qui séduit par sa puissance et sa complexité. Son vieillissement en fûts de vins de Bordeaux lui confère des arômes profonds et une finale longue et raffinée. Un choix idéal pour les connaisseurs de whiskies de caractère."