Château HAUT-BRION 2015

Pessac-Léognan

2015
Rouge
Bordeaux, France
bouteille de 75 cl
720 €00
Disponible

Château Haut-Brion 2015 est un Premier Grand Cru Classé de 1855, véritable icône de Bordeaux et référence absolue de l’appellation Pessac-Léognan. Le millésime 2015, remarquable par son équilibre et sa maturité, offre une interprétation magistrale du terroir historique de Haut-Brion.

Le nez est d’une grande complexité, mêlant fruits noirs mûrs, graphite, tabac blond, cèdre et notes fumées caractéristiques. En bouche, le vin est ample, profond et d’une finesse exceptionnelle, porté par des tanins soyeux et une fraîcheur remarquable. La finale est longue, élégante et persistante, signature des très grands vins de Bordeaux.

Un vin d’exception à réserver pour les grandes occasions, idéal avec des viandes nobles, du gibier, un agneau rôti ou une cuisine gastronomique raffinée.

Fiche technique

  • Nom : Château Haut-Brion

  • Millésime : 2015

  • Appellation : Pessac-Léognan AOC

  • Classement : Premier Grand Cru Classé (1855)

  • Région : Bordeaux – Graves

  • Couleur : Rouge

  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

  • Nez : Fruits noirs, tabac, cèdre, notes fumées

  • Bouche : Profonde, soyeuse, élégante, finale très longue

  • Accords mets-vins : Viandes nobles, gibier, cuisine gastronomique

  • Température de service : 16–18 °C

L'avis de notre sommelier

''Un monument du vignoble bordelais, d’une élégance et d’une profondeur inégalées.''

Cépages

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot