Copperfox

Rye whiskey

Etats Unis
bouteille de 70 cl
62 €00
Sur commande

Copper Fox – Whisky Single Malt Américain 🥃

Un whisky artisanal de Virginie au caractère unique, entre fruits, bois et notes fumées


Description

Le Copper Fox Whisky est un Single Malt américain artisanal élaboré en Virginie par la distillerie Copper Fox Distillery. Cette maison indépendante se distingue par son approche innovante du vieillissement, notamment grâce à l’utilisation de copeaux de bois de pommier et de cerisier toastés pendant la maturation.

Cette méthode originale apporte au whisky une signature aromatique particulière, mêlant fruits mûrs, vanille, caramel, épices douces et délicates notes fumées. Un spiritueux authentique qui sort des codes classiques du whisky américain.


Producteur

Distillerie : Copper Fox Distillery
Origine : Virginie – États-Unis
Catégorie : American Single Malt Whisky
Style : Fruité, boisé, gourmand et légèrement fumé

Fondée par Rick Wasmund, la distillerie Copper Fox est reconnue pour son travail artisanal et ses méthodes de vieillissement créatives mettant en avant les essences de bois locales.


Caractéristiques

  • Type : Single Malt Whisky américain

  • Origine : États-Unis – Virginie

  • Contenance : 70 cl

  • Degré alcoolique : 45 %

  • Vieillissement : Fûts de chêne + bois de pommier et cerisier toastés

  • Style : Original, fruité et boisé


Profil Sensoriel

Couleur

Robe ambre doré aux reflets cuivrés


Nez

Un nez expressif dévoilant :

  • Pomme mûre 🍎

  • Cerise 🍒

  • Vanille

  • Caramel

  • Bois toasté

  • Légères notes fumées


Palais

Une bouche généreuse marquée par :

  • Fruits cuits

  • Épices douces

  • Noix

  • Caramel

  • Chêne grillé

  • Notes de fruits rouges

Une texture chaleureuse et gourmande.


Finale

Une finale persistante sur :

  • Bois toasté

  • Fruits secs

  • Vanille

  • Épices délicates

  • Pointe fumée


Conseils de Dégustation

À déguster :
🥃 Pur dans un verre tulipe
💧 Avec quelques gouttes d’eau pour libérer les arômes
🧊 Sur glace selon les préférences

Accords gourmands :

  • Chocolat noir 🍫

  • Desserts aux pommes 🍎

  • Fruits secs

  • Viandes fumées

  • Fromages affinés 🧀


L’avis du caviste ⭐

Un whisky américain atypique qui séduira les amateurs curieux à la recherche d’une bouteille différente. Son vieillissement innovant au bois de fruitier lui apporte une vraie personnalité, entre gourmandise, originalité et finesse.


Conclusion

Le Copper Fox Whisky est un Single Malt américain unique, dévoilant des notes de fruits mûrs, vanille, caramel, bois toasté et épices douces. Une belle découverte artisanale venue de Virginie, idéale pour sortir des sentiers battus du whisky. 🥃✨

L'avis de notre sommelier

"Un rye whiskey puissant et élégant, aux notes de seigle, caramel et épices. Pur ou sur glace, il séduit par sa richesse aromatique et sa longueur en bouche."

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