Jean Grosperrin Grande Champagne 1988
Cognac Grande Champagne
Description
Le Jean Grosperrin Grande Champagne 1988 est un cognac millésimé d’exception issu du premier cru de Cognac : la Grande Champagne. Distillé en 1988 puis patiemment vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs décennies, il exprime toute la noblesse et la finesse de ce terroir prestigieux.
Sélectionné par la maison Jean Grosperrin, reconnue pour ses vieux stocks rares et authentiques, ce cognac offre une profondeur aromatique remarquable et une grande élégance, typique des longues maturations 🌟.
Producteur
Distillerie : Jean Grosperrin
Origine : France (Grande Champagne – Cognac)
Catégorie : Cognac millésimé / XO de collection
Style : Élégant, boisé, complexe et raffiné
La maison Grosperrin est spécialisée dans la sélection et l’élevage de cognacs anciens issus de producteurs indépendants, mettant en valeur des lots rares et authentiques.
Caractéristiques
Type : Cognac millésimé
Contenance : 70 cl
Teneur en alcool (ABV) : 49,5 % (selon mise en bouteille)
Année de distillation : 1988
Vieillissement : Long vieillissement en fûts de chêne
Style : Mature, complexe, boisé et fruité
Profil Sensoriel
Couleur : Ambré profond aux reflets acajou ✨
Nez : Fruits secs, prune, miel, bois noble, cacao et épices douces 🍫🌰
Palais : Rond et structuré, avec des notes de fruits confits, vanille, noix et bois parfaitement fondu
Finale : Longue, élégante et évolutive, avec une belle profondeur aromatique
Le Jean Grosperrin Grande Champagne 1988 propose une dégustation fine et complexe, idéale pour les amateurs de cognacs anciens.
Accords Mets & Cognac
Dégustation : Pur, à température ambiante 🥃
Accords sucrés : Chocolat noir, desserts aux noix, pâtisseries caramélisées 🍫🥧
Accords salés : Foie gras, fromages affinés, cuisine gastronomique 🧀🍽️
Il accompagne parfaitement les moments de dégustation contemplatifs et les grandes occasions.
Distinctions & Réputation
Le Jean Grosperrin Grande Champagne 1988 est apprécié des collectionneurs pour sa rareté, son équilibre et son expression fidèle du terroir de Grande Champagne 🌍🏆.
Conclusion
Le Jean Grosperrin Grande Champagne 1988 est un cognac millésimé raffiné, complexe et élégant. Il séduit les amateurs de grands cognacs anciens par sa profondeur aromatique et son équilibre remarquable 🥃✨.
L'avis de notre sommelier
Ces vins pourraient vous plaire aussi



"Cognac millésimé d’exception, il séduit par sa grande profondeur aromatique et sa rareté. Il dévoile des notes complexes de fruits confits, rancio, épices et bois précieux, avec une bouche ample et une finale interminable, élégante et sophistiquée."
