LE BRUN DE NEUVILLE côte blanche Non millésimé
Champagne
🍾 LE BRUN DE NEUVILLE – Côte Blanche
Côte Blanche de la Maison Le Brun de Neuville est un Champagne Blanc de Blancs élégant et raffiné, élaboré à partir de Chardonnay issu de la Côte de Sézanne. Cette cuvée met en avant la pureté du cépage et l’expression d’un terroir reconnu pour donner des Champagnes frais, précis et minéraux.
Avec son style droit et lumineux, Côte Blanche séduit par sa fraîcheur, sa finesse aromatique et sa belle longueur en bouche. Une cuvée idéale pour les amateurs de Champagnes de terroir et de Chardonnay.
🍋 Profil aromatique frais et minéral
Le LE BRUN DE NEUVILLE Côte Blanche se distingue par :
🍋 Arômes d’agrumes frais et de citron
🍏 Notes de pomme et de fruits blancs
🍐 Nuances de poire et de fruits à chair blanche
🌼 Touches de fleurs blanches
🍞 Notes délicates de brioche et de pâtisserie
🪨 Belle minéralité et fraîcheur saline
✨ Finale droite, fraîche et persistante
En bouche, l’attaque est vive et précise. La matière est élégante et tendue, portée par une bulle fine et une belle fraîcheur minérale.
🍽 Accords mets & Champagne
Le LE BRUN DE NEUVILLE Côte Blanche accompagne parfaitement :
🦪 huîtres et coquillages
🦐 crustacés et fruits de mer
🐟 poissons fins et poissons grillés
🍣 sushis et sashimis
🥂 apéritifs raffinés
🐐 fromages de chèvre frais
🍋 préparations délicates aux agrumes
À servir entre 8 et 10°C pour préserver sa fraîcheur et révéler toute sa finesse.
📝 Fiche technique
Produit : Côte Blanche
Maison : Le Brun de Neuville
Type : Champagne Blanc de Blancs
Appellation : Champagne AOC
Région : Côte de Sézanne, Champagne, France
Cépage : 100% Chardonnay
Contenance : 75 cl
Température de service : 8 à 10°C
⭐ Pourquoi choisir ce Champagne ?
✔ Un Blanc de Blancs 100% Chardonnay
✔ Une belle expression du terroir de la Côte de Sézanne
✔ Un style frais, précis et minéral
✔ Une belle finesse aromatique
✔ Idéal à l’apéritif comme avec les produits de la mer
🍾 Un Champagne Blanc de Blancs frais, élégant et minéral, qui met en valeur toute la finesse du Chardonnay. Côte Blanche est une cuvée raffinée et gastronomique, parfaite pour les amateurs de Champagnes de terroir.
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L'avis de notre sommelier
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