
Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé 2024
Pouilly Fumé
Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé – Une expression pure de la Loire
Description du produit
Le Nicolas Gaudry Pouilly-Fumé est une véritable ode aux terroirs calcaires et argilo-siliceux de la Loire. Élaboré à partir de Sauvignon Blanc, ce vin blanc sec exprime une grande fraîcheur et une élégance typique de son appellation.
Sa robe jaune pâle aux reflets argentés séduit dès le premier regard. Au nez, il dévoile des arômes intenses de pamplemousse, de buis et de pierre à fusil, signatures emblématiques du Pouilly-Fumé. En bouche, sa structure équilibrée et sa vivacité procurent une sensation de fraîcheur persistante, avec une finale saline remarquable.
Ce vin accompagnera parfaitement des fruits de mer, poissons grillés et fromages de chèvre, pour des accords mets et vins d'une grande finesse.
Caractéristiques techniques :
Appellation : AOP Pouilly-Fumé
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Terroir : Sols calcaires et argilo-siliceux
Accords mets & vins : Fruits de mer, poissons grillés, fromages de chèvre
L'avis de notre sommelier
Cépages
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''Domaine de Rome est une belle réussite, alliant finesse aromatique, fraîcheur et minéralité. Idéal pour sublimer les fruits de mer, les poissons et les plats végétariens, il séduit par sa pureté et son éclat.''






"Un Sauvignon Blanc d'une grande pureté qui séduit par son équilibre et sa fraîcheur. À déguster dès maintenant ou après quelques années en cave."

