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Bouvet Ladubay Saumur Saphir Millésimé 2023

Saumur

2023
Vin effervescent
Vallée de la Loire, France
bouteille de 75 cl
12 €50
Disponible

🍾 Bouvet Ladubay Saumur Saphir Millésimé


Le Bouvet Ladubay Saumur Saphir Millésimé est un vin effervescent de caractère élaboré à Saumur, au cœur de la vallée de la Loire. Cette cuvée millésimée met en avant la finesse et la précision du savoir-faire de la Maison Bouvet Ladubay, avec une belle expression du terroir saumurois.

Élaboré selon la méthode traditionnelle, le Saphir Millésimé séduit par sa fraîcheur, sa finesse de bulle et sa complexité aromatique. Une cuvée élégante et gastronomique, idéale pour les grandes occasions.


🍏 Profil aromatique élégant et complexe

Le Saumur Saphir Millésimé se distingue par :

🍏 Arômes de pomme et de fruits à chair blanche
🍐 Notes de poire et de pêche blanche
🍋 Nuances d’agrumes frais
🌼 Touches florales délicates
🍞 Notes de brioche et de pain frais
🥜 Subtiles nuances de fruits secs
🪨 Belle fraîcheur minérale
✨ Finale longue, fraîche et élégante

En bouche, l’attaque est précise et fraîche. La bulle fine accompagne une matière élégante et équilibrée. Le vieillissement apporte davantage de profondeur et de complexité, tandis que la finale reste fraîche et persistante.


🍽 Accords mets & vin

Le Bouvet Ladubay Saumur Saphir Millésimé accompagne idéalement :

🥂 apéritifs raffinés
🦪 huîtres et coquillages
🦐 crustacés et fruits de mer
🐟 poissons fins et poissons grillés
🍗 volailles et viandes blanches
🐐 fromages de chèvre
🍰 desserts peu sucrés aux fruits

À servir entre 8 et 10°C pour révéler pleinement sa finesse et sa complexité aromatique.


📝 Fiche technique

Produit : Saumur Saphir Millésimé
Maison : Bouvet Ladubay
Appellation : Saumur AOC
Type : Vin effervescent blanc brut millésimé
Région : Loire – Saumur, France
Méthode : Méthode traditionnelle
Cépage : Chenin Blanc
Millésime : selon disponibilité
Contenance : 75 cl
Température de service : 8 à 10°C


Pourquoi choisir ce vin ?

✔ Une cuvée millésimée de Bouvet Ladubay
✔ Élaborée selon la méthode traditionnelle
✔ Une bulle fine et élégante
✔ Davantage de complexité grâce à l'élevage
✔ Une belle alternative aux Champagnes millésimés


🥂 Un Saumur effervescent millésimé élégant, frais et raffiné, le Saphir Millésimé exprime avec finesse le savoir-faire de Bouvet Ladubay. Une cuvée idéale pour les amateurs de bulles élégantes à déguster lors des grandes occasions.

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L'avis de notre sommelier

''Une bulle très fine et subtile effleure le palais, sur une belle complexité d'arômes de fruits blancs, de pêche, d'acacia et de notes florales de jasmin. En ressort une jolie longueur en bouche, sur la finesse et douceur.''

Cépages

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